Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 206 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 206 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 206 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio Bierschinken
BioBio · 80 g
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 173 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein67 kcal
- Fett104 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 38 %
16,8 g
Protein in 100 g
38 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.067
von 4.170 in Wurst & Schinken
43 Produkte teilen sich Platz 1.067 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie173 kcal 724 kJ138 kcal 579 kJ51 kcal 215 kJ103 kcal 431 kJ154 kcal 646 kJ206 kcal 862 kJ257 kcal 1.077 kJ309 kcal 1.293 kJ360 kcal 1.508 kJ412 kcal 1.723 kJ463 kcal 1.939 kJ515 kcal 2.154 kJ566 kcal 2.370 kJ618 kcal 2.585 kJ173 kcal 724 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g9,2 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g21 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,4 g3,5 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,9 g9,2 g10 g12 g13 g14 g16 g4,4 g
- Kohlenhydrate0,4 g0,3 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,4 g
- davon Zucker0,4 g0,3 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,4 g1,9 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie173 kcal 724 kJ138 kcal 579 kJ51 kcal 215 kJ103 kcal 431 kJ154 kcal 646 kJ206 kcal 862 kJ257 kcal 1.077 kJ309 kcal 1.293 kJ360 kcal 1.508 kJ412 kcal 1.723 kJ463 kcal 1.939 kJ515 kcal 2.154 kJ566 kcal 2.370 kJ618 kcal 2.585 kJ173 kcal 724 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g9,2 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g21 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,4 g3,5 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,9 g9,2 g10 g12 g13 g14 g16 g4,4 g
- Kohlenhydrate0,4 g0,3 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,4 g
- davon Zucker0,4 g0,3 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,4 g1,9 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount‑Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 81 von 321
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 89% Schweinefleisch*, Wasser, Speisesalz, Zucker*, Stabilisator: Natriumcitrate; Gewürze*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,5 von 10
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,7 Punkte9,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,8 von 458 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Bierschinken?
17 g je 100 g, 13 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 38 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16,8 g × 4 kcal = 67 von 173 kcal, also 38 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · smoothie-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts