Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Italienisches tomatenmark doppelt konzentriert
Real Quality · 140 g
je 100 g
- Protein
- 4,6 g
- Energie
- 88 kcal
- Zucker
- 13 g
Kalorien je 100 g
- Protein18 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate56 kcal
- davon Zucker52 kcal
- Sonstiges9 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 88 kcal der Packung.
So entstehen 20 %
4,6 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 519
von 2.292 in Obst & Gemüse
119 Produkte teilen sich Platz 519 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,6 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 14,8 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−1,2Zucker · 14,8 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie88 kcal 368 kJ123 kcal 515 kJ96 kcal 400 kJ191 kcal 800 kJ287 kcal 1.201 kJ383 kcal 1.601 kJ478 kcal 2.001 kJ574 kcal 2.401 kJ670 kcal 2.801 kJ765 kcal 3.202 kJ861 kcal 3.602 kJ957 kcal 4.002 kJ1.052 kcal 4.402 kJ1.148 kcal 4.803 kJ88 kcal 368 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,6 g6,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g0,7 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate14 g20 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g107 g122 g137 g152 g167 g183 g14 g
- davon Zucker13 g18 g14 g28 g42 g57 g71 g85 g99 g113 g127 g141 g155 g170 g13 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g2,1 g1,6 g3,3 g4,9 g6,5 g8,2 g9,8 g11,4 g13,0 g14,7 g16,3 g17,9 g19,6 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie88 kcal 368 kJ123 kcal 515 kJ96 kcal 400 kJ191 kcal 800 kJ287 kcal 1.201 kJ383 kcal 1.601 kJ478 kcal 2.001 kJ574 kcal 2.401 kJ670 kcal 2.801 kJ765 kcal 3.202 kJ861 kcal 3.602 kJ957 kcal 4.002 kJ1.052 kcal 4.402 kJ1.148 kcal 4.803 kJ88 kcal 368 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,6 g6,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g0,7 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate14 g20 g15 g30 g46 g61 g76 g91 g107 g122 g137 g152 g167 g183 g14 g
- davon Zucker13 g18 g14 g28 g42 g57 g71 g85 g99 g113 g127 g141 g155 g170 g13 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g2,1 g1,6 g3,3 g4,9 g6,5 g8,2 g9,8 g11,4 g13,0 g14,7 g16,3 g17,9 g19,6 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,6 von 10
Sättigung: 3,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,0 von 4114 g Essen
- ZuckerAbzug 1,214,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Italienisches tomatenmark doppelt konzentriert?
4,6 g je 100 g, 6,4 g in der Packung (140 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,6 g × 4 kcal = 18 von 88 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









