Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Schwarzwaldes Schinken
Dulano · 80 g
je 100 g
- Protein
- 25 g
- Energie
- 237 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein100 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 42 %
25 g
Protein in 100 g
42 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 904
von 4.170 in Wurst & Schinken
63 Produkte teilen sich Platz 904 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie237 kcal 992 kJ190 kcal 793 kJ47 kcal 198 kJ95 kcal 397 kJ142 kcal 595 kJ190 kcal 793 kJ237 kcal 992 kJ284 kcal 1.190 kJ332 kcal 1.388 kJ379 kcal 1.587 kJ427 kcal 1.785 kJ474 kcal 1.983 kJ521 kcal 2.182 kJ569 kcal 2.380 kJ237 kcal 992 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g12 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,8 g5,4 g1,4 g2,7 g4,1 g5,4 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g6,8 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,5 g3,6 g0,90 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g9,9 g10,8 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie237 kcal 992 kJ190 kcal 793 kJ47 kcal 198 kJ95 kcal 397 kJ142 kcal 595 kJ190 kcal 793 kJ237 kcal 992 kJ284 kcal 1.190 kJ332 kcal 1.388 kJ379 kcal 1.587 kJ427 kcal 1.785 kJ474 kcal 1.983 kJ521 kcal 2.182 kJ569 kcal 2.380 kJ237 kcal 992 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g12 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,8 g5,4 g1,4 g2,7 g4,1 g5,4 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g6,8 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,5 g3,6 g0,90 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g9,9 g10,8 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis8 Produkte teilen sich Platz 170 von 655
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Reifungskulturen, Tannenholzrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,1 von 10
Sättigung: 4,1 von 10 · geschätzt.
- Protein2,8 Punkte10,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,3 von 442 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schwarzwaldes Schinken?
25 g je 100 g, 20 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 42 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 25 g × 4 kcal = 100 von 237 kcal, also 42 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








