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parelo
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Wurst & Schinken
Produktfoto: Leichte SchinkenwürfelFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: itatest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 104 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 104 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 104 kcal
Alle 5.174 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Leichte Schinkenwürfel

Dulano · 1 Stück

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

77 von 100 kcal kommen aus Protein: 26 g × 4 kcal = 104 von 135 kcal. Nicht verwechseln: 26 % nach Gewicht, 77 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein104 kcal
  • Fett27 kcal
  • Kohlenhydrate4 kcal

je 100 g

Protein
26 g
Energie
135 kcal
Zucker
0,8 g
Sättigung6,2 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 6,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 19 g
10 g Protein= 38 g
15 g Protein= 58 g
20 g Protein= 77 g
25 g Protein= 96 g
30 g Protein= 115 g
35 g Protein= 135 g
40 g Protein= 154 g
45 g Protein= 173 g
50 g Protein= 192 g
55 g Protein= 212 g
60 g Protein= 231 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 4½ Eier26 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 19 g
10 g Protein= 38 g
15 g Protein= 58 g
20 g Protein= 77 g
25 g Protein= 96 g
30 g Protein= 115 g
35 g Protein= 135 g
40 g Protein= 154 g
45 g Protein= 173 g
50 g Protein= 192 g
55 g Protein= 212 g
60 g Protein= 231 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 4½ Eier26 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Schweinefleisch**, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Tannenholzrauch. **QS-Ware. Unter Schutzatmosphäre verpackt. *Leicht, da

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 6,2 von 10 · geschätzt.

  • Protein3,9 Punkte19,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge2,3 von 474 g/ml
  • Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 6,2 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Leichte Schinkenwürfel?

26 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 77 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26 g × 4 kcal = 104 von 135 kcal, also 77 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · itatest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts