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Sahne & Schmand
Produktfoto: Creme zum Kochen, bioMilchprodukteSahne & Schmand
Foto: itatest / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Sahne & Schmand

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Sour Cream Family-PackMilram · 379 gFür 20 g Protein: 361 statt 1133 kcal
  2. Cremosano leichte Creme zum KochenMilbona · 250 mlFür 20 g Protein: 563 statt 1133 kcal
  3. Bio- KaffeemilchSaliter · 1 StückFür 20 g Protein: 774 statt 1133 kcal
Alle 557 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Creme zum Kochen, bio

Milbona

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

7 von 100 kcal kommen aus Protein: 3 g × 4 kcal = 12 von 170 kcal. Nicht verwechseln: 3 % nach Gewicht, 7 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein12 kcal
  • Fett139 kcal
  • Kohlenhydrate20 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 170 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
3,0 g
Energie
170 kcal
Zucker
4,1 g
Sättigung2,8 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 2,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 167 g
10 g Protein= 333 g
15 g Protein= 500 g
20 g Protein= 667 g
25 g Protein= 833 g
30 g Protein= 1.000 g
35 g Protein= 1.167 g
40 g Protein= 1.333 g
45 g Protein= 1.500 g
50 g Protein= 1.667 g
55 g Protein= 1.833 g
60 g Protein= 2.000 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,0 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker21 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker34 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker41 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker48 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker62 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker75 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 167 g
10 g Protein= 333 g
15 g Protein= 500 g
20 g Protein= 667 g
25 g Protein= 833 g
30 g Protein= 1.000 g
35 g Protein= 1.167 g
40 g Protein= 1.333 g
45 g Protein= 1.500 g
50 g Protein= 1.667 g
55 g Protein= 1.833 g
60 g Protein= 2.000 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,0 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker21 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker34 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker41 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker48 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker62 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker68 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker75 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).

ZutatenAllergen: Milch

Allergene laut Open Food Facts: Milch

Zutaten: 52% Magermilch**, 47% Schlagsahne**, Stärke**, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl**. **aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,7 Punkte1,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
  • Menge1,9 von 459 g/ml
  • Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,8 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Creme zum Kochen, bio?

3,0 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3 g × 4 kcal = 12 von 170 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · halal-food / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts