MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 266 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Emmentaler
K-Classic · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
30 von 100 kcal kommen aus Protein: 28 g × 4 kcal = 112 von 373 kcal. Nicht verwechseln: 28 % nach Gewicht, 30 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein112 kcal
- Fett261 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
je 100 g
- Protein
- 28 g
- Energie
- 373 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie373 kcal 1.561 kJ1.492 kcal 6.243 kJ67 kcal 279 kJ133 kcal 557 kJ200 kcal 836 kJ266 kcal 1.115 kJ333 kcal 1.393 kJ400 kcal 1.672 kJ466 kcal 1.951 kJ533 kcal 2.229 kJ599 kcal 2.508 kJ666 kcal 2.787 kJ733 kcal 3.066 kJ799 kcal 3.344 kJ373 kcal 1.561 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g112 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g116 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g41 g47 g52 g57 g62 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g76 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g37 g41 g19 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,4 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,4 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g2,0 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,54 g0,63 g0,71 g0,80 g0,89 g0,98 g1,1 g0,50 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie373 kcal 1.561 kJ1.492 kcal 6.243 kJ67 kcal 279 kJ133 kcal 557 kJ200 kcal 836 kJ266 kcal 1.115 kJ333 kcal 1.393 kJ400 kcal 1.672 kJ466 kcal 1.951 kJ533 kcal 2.229 kJ599 kcal 2.508 kJ666 kcal 2.787 kJ733 kcal 3.066 kJ799 kcal 3.344 kJ373 kcal 1.561 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g112 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g116 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g41 g47 g52 g57 g62 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g76 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g37 g41 g19 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,4 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,4 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g2,0 g0,09 g0,18 g0,27 g0,36 g0,45 g0,54 g0,63 g0,71 g0,80 g0,89 g0,98 g1,1 g0,50 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland-Artikel).
- Kauflandkein Preis19 Käse teilen sich Platz 71 von 290
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,3 Punkte7,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Emmentaler?
28 g je 100 g, 112 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 28 g × 4 kcal = 112 von 373 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts