MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Emmentaler am Stück
K-Classic · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
31 von 100 kcal kommen aus Protein: 31 g × 4 kcal = 124 von 394 kcal. Nicht verwechseln: 31 % nach Gewicht, 31 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein124 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
je 100 g
- Protein
- 31 g
- Energie
- 394 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie394 kcal 1.648 kJ1.576 kcal 6.594 kJ64 kcal 266 kJ127 kcal 532 kJ191 kcal 798 kJ254 kcal 1.064 kJ318 kcal 1.329 kJ381 kcal 1.595 kJ445 kcal 1.861 kJ508 kcal 2.127 kJ572 kcal 2.393 kJ635 kcal 2.659 kJ699 kcal 2.925 kJ763 kcal 3.191 kJ394 kcal 1.648 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g124 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g120 g4,8 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g48 g53 g58 g30 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g84 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g41 g21 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,80 g3,2 g0,13 g0,26 g0,39 g0,52 g0,65 g0,77 g0,90 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,80 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie394 kcal 1.648 kJ1.576 kcal 6.594 kJ64 kcal 266 kJ127 kcal 532 kJ191 kcal 798 kJ254 kcal 1.064 kJ318 kcal 1.329 kJ381 kcal 1.595 kJ445 kcal 1.861 kJ508 kcal 2.127 kJ572 kcal 2.393 kJ635 kcal 2.659 kJ699 kcal 2.925 kJ763 kcal 3.191 kJ394 kcal 1.648 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g124 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g120 g4,8 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g48 g53 g58 g30 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g84 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g41 g21 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,80 g3,2 g0,13 g0,26 g0,39 g0,52 g0,65 g0,77 g0,90 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,5 g0,80 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland-Artikel).
- Kauflandkein Preis23 Käse teilen sich Platz 48 von 290
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte7,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Emmentaler am Stück?
31 g je 100 g, 124 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 31 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 31 g × 4 kcal = 124 von 394 kcal, also 31 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









