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Brot & Brötchen
Produktfoto: LandbrotGetreide & BackwarenBrot & Brötchen
Foto: grumpf / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Lupinen, Milch, Sesam · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Brot & Brötchen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 7200 kcal
  2. EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 7200 kcal
Alle 2.550 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de

Landbrot

Rewe frei von · 400 g

Ohne Platz · unter 1 g Protein je 100 g ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

1 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,7 g × 4 kcal = 3 von 252 kcal. Nicht verwechseln: 0,7 % nach Gewicht, 1 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein3 kcal
  • Fett32 kcal
  • Kohlenhydrate208 kcal
  • Rest9 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 252 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
0,7 g
Energie
252 kcal
Zucker
4,3 g
Sättigung1,8 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 1,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 1.429 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 2.143 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 2.857 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 3.571 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 4.286 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 5.714 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 6.429 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 7.143 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 7.857 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 8.571 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker61 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 31 Würfelzucker92 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 41 Würfelzucker123 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 51 Würfelzucker154 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 61 Würfelzucker184 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 72 Würfelzucker215 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 82 Würfelzucker246 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 92 Würfelzucker276 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 102 Würfelzucker307 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 113 Würfelzucker338 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 123 Würfelzucker369 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 714 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 1.429 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 2.143 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 2.857 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 3.571 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 4.286 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 5.714 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 6.429 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 7.143 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 7.857 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 8.571 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker61 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 31 Würfelzucker92 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 41 Würfelzucker123 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 51 Würfelzucker154 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 61 Würfelzucker184 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 72 Würfelzucker215 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 82 Würfelzucker246 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 92 Würfelzucker276 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 102 Würfelzucker307 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 113 Würfelzucker338 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 123 Würfelzucker369 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • REWEkein Preis
ZutatenAllergene: Lupinen, Milch, Sesam

Allergene laut Open Food Facts: Lupinen, Milch, Sesam

Zutaten: Glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Karamellsirup, Rapsöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Speisesalz, Dextrose, Hefe, Zucker, Emulgator (Lecithine), Apfelfaser, fermentierte Maisstärke, Konservierungsstoff (Calciumpropionat), Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin). Kann Spuren vọn Ei, Soja, Schalenfrüchten, Milch. Sesam und Lupine enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, rewe.de, mytime.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 1,8 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,1 Punkte0,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 21,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge1,2 von 440 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,11,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 1,8 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

0,7 g je 100 g, 2,8 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 1 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Lupinen, Milch, Sesam. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,7 g × 4 kcal = 3 von 252 kcal, also 1 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts