Getreide & BackwarenMehl & Backzutaten- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Mehl & Backzutaten
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Dinkel Mehlja! · 1 kgFür 20 g Protein: 487 statt 804 kcal
- PaniermehlLeimer · 400 gFür 20 g Protein: 507 statt 804 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
Pizza Set Backfertiger Pizzateig mit Tomatensauce
Marke laut Open Food Facts: REWE · 1 Stück
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
9 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,8 g × 4 kcal = 19 von 193 kcal. Nicht verwechseln: 4,8 % nach Gewicht, 9 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein19 kcal
- Fett41 kcal
- Kohlenhydrate128 kcal
- Rest5 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 193 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 4,8 g
- Energie
- 193 kcal
- Zucker
- 3,3 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie193 kcal 808 kJ201 kcal 841 kJ402 kcal 1.682 kJ603 kcal 2.523 kJ804 kcal 3.365 kJ1.005 kcal 4.206 kJ1.206 kcal 5.047 kJ1.407 kcal 5.888 kJ1.608 kcal 6.729 kJ1.809 kcal 7.570 kJ2.010 kcal 8.412 kJ2.211 kcal 9.253 kJ2.413 kcal 10.094 kJ193 kcal 808 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,8 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,5 g4,7 g9,4 g14 g19 g23 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g56 g4,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate32 g33 g67 g100 g134 g167 g201 g234 g268 g301 g334 g368 g401 g32 g
- davon Zucker3,3 g3,4 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g34 g38 g41 g3,3 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie193 kcal 808 kJ201 kcal 841 kJ402 kcal 1.682 kJ603 kcal 2.523 kJ804 kcal 3.365 kJ1.005 kcal 4.206 kJ1.206 kcal 5.047 kJ1.407 kcal 5.888 kJ1.608 kcal 6.729 kJ1.809 kcal 7.570 kJ2.010 kcal 8.412 kJ2.211 kcal 9.253 kJ2.413 kcal 10.094 kJ193 kcal 808 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,8 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,5 g4,7 g9,4 g14 g19 g23 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g56 g4,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate32 g33 g67 g100 g134 g167 g201 g234 g268 g301 g334 g368 g401 g32 g
- davon Zucker3,3 g3,4 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g34 g38 g41 g3,3 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Teig: Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Weizenstärke, natives Olivenöl extra 1,5 %, Ethylalkohol, Speisesalz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Hefe, Weizeneiweiß, Dextrose, Maismehl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren). Tomatensauce: zerkleinerte Tomaten 66 %, Wasser, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Zucker, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Kräuter.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, reformhaus.de, alnatura.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,6 von 452 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
4,8 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Mehl & Backzutaten, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,8 g × 4 kcal = 19 von 193 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts