MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Kochcreme 15% Fett
Marke laut Open Food Facts: REWE · 250 ml
Erklärung: Was der Ring bedeutet
7 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,3 g × 4 kcal = 13 von 170 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein13 kcal
- Fett138 kcal
- Kohlenhydrate19 kcal
je 100 ml
- Protein
- 3,3 g
- Energie
- 170 kcal
- Zucker
- 4,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie170 kcal 711 kJ425 kcal 1.778 kJ258 kcal 1.078 kJ515 kcal 2.155 kJ773 kcal 3.233 kJ1.030 kcal 4.311 kJ1.288 kcal 5.388 kJ1.545 kcal 6.466 kJ1.803 kcal 7.544 kJ2.061 kcal 8.622 kJ2.318 kcal 9.699 kJ2.576 kcal 10.777 kJ2.833 kcal 11.855 kJ3.091 kcal 12.932 kJ170 kcal 711 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,3 g8,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g38 g23 g46 g70 g93 g116 g139 g162 g185 g209 g232 g255 g278 g15 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,7 g24 g15 g29 g44 g59 g73 g88 g103 g118 g132 g147 g162 g176 g9,7 g
- Kohlenhydrate4,7 g12 g7,1 g14 g21 g28 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g78 g85 g4,7 g
- davon Zucker4,5 g11 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g4,5 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,6 g1,5 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g0,6 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,20 g0,50 g0,30 g0,61 g0,91 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g0,20 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie170 kcal 711 kJ425 kcal 1.778 kJ258 kcal 1.078 kJ515 kcal 2.155 kJ773 kcal 3.233 kJ1.030 kcal 4.311 kJ1.288 kcal 5.388 kJ1.545 kcal 6.466 kJ1.803 kcal 7.544 kJ2.061 kcal 8.622 kJ2.318 kcal 9.699 kJ2.576 kcal 10.777 kJ2.833 kcal 11.855 kJ3.091 kcal 12.932 kJ170 kcal 711 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,3 g8,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g38 g23 g46 g70 g93 g116 g139 g162 g185 g209 g232 g255 g278 g15 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt9,7 g24 g15 g29 g44 g59 g73 g88 g103 g118 g132 g147 g162 g176 g9,7 g
- Kohlenhydrate4,7 g12 g7,1 g14 g21 g28 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g78 g85 g4,7 g
- davon Zucker4,5 g11 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g4,5 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,6 g1,5 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g0,6 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,20 g0,50 g0,30 g0,61 g0,91 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g0,20 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 17 von 76
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Vollmilch 56 %, Sahne 43%, Milcheiweiß, modifizierte Stärke, Stabilisator (Carrageen).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein0,8 Punkte1,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,4 g
- Menge1,9 von 459 ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kochcreme 15% Fett?
3,3 g je 100 ml, 8,3 g in der Packung (250 ml) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,3 g × 4 kcal = 13 von 170 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








