MilchprodukteQuark, Skyr & Hüttenkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Quark, Skyr & Hüttenkäse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Körniger Frischkäse TWOROGDovogan Family · 250 gFür 20 g Protein: 93 statt 465 kcal
- Magertopfen fettarmMilsani · 250 gFür 20 g Protein: 103 statt 465 kcal
- Skyr VanilleEhrmann · 450 gFür 20 g Protein: 106 statt 465 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
Erklärung: Was der Ring bedeutet
17 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,5 g × 4 kcal = 22 von 128 kcal. Nicht verwechseln: 5,5 % nach Gewicht, 17 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein22 kcal
- Fett50 kcal
- Kohlenhydrate54 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 128 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,5 g
- Energie
- 128 kcal
- Zucker
- 13 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie128 kcal 536 kJ116 kcal 487 kJ233 kcal 974 kJ349 kcal 1.461 kJ465 kcal 1.947 kJ582 kcal 2.434 kJ698 kcal 2.921 kJ815 kcal 3.408 kJ931 kcal 3.895 kJ1.047 kcal 4.382 kJ1.164 kcal 4.869 kJ1.280 kcal 5.356 kJ1.396 kcal 5.842 kJ128 kcal 536 kJ, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,5 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,5 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,8 g3,5 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g41 g3,8 g
- Kohlenhydrate14 g12 g25 g37 g49 g61 g74 g86 g98 g110 g123 g135 g147 g14 g
- davon Zucker13 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g83 g95 g106 g118 g130 g142 g13 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,6 g0,6 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,8 g0,6 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,09 g0,08 g0,16 g0,25 g0,33 g0,41 g0,49 g0,57 g0,65 g0,74 g0,82 g0,90 g0,98 g0,09 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie128 kcal 536 kJ116 kcal 487 kJ233 kcal 974 kJ349 kcal 1.461 kJ465 kcal 1.947 kJ582 kcal 2.434 kJ698 kcal 2.921 kJ815 kcal 3.408 kJ931 kcal 3.895 kJ1.047 kcal 4.382 kJ1.164 kcal 4.869 kJ1.280 kcal 5.356 kJ1.396 kcal 5.842 kJ128 kcal 536 kJ, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,5 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,5 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,8 g3,5 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g41 g3,8 g
- Kohlenhydrate14 g12 g25 g37 g49 g61 g74 g86 g98 g110 g123 g135 g147 g14 g
- davon Zucker13 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g83 g95 g106 g118 g130 g142 g13 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,6 g0,6 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,8 g0,6 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,09 g0,08 g0,16 g0,25 g0,33 g0,41 g0,49 g0,57 g0,65 g0,74 g0,82 g0,90 g0,98 g0,09 g, Quark, Skyr & Hüttenkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis6 Produkte teilen sich Platz 158 von 168
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Frischkäse, Joghurt aus entrahmter Milch, Zucker, Erdbeeren, modifizierte Stärke, Glukose - Fruktose-Sirup, färbende Konzentrate (Rote Betesaft, Karotten), Verdickungsmittel (Pektine, Guarkernmehl), natürliches Aroma. Bei +8 °C
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Quark, Skyr & Hüttenkäse
Worauf kommt's dir an?
Mehr Quark, Skyr & Hüttenkäse
Zur Rangliste: Quark, Skyr & Hüttenkäse
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge2,4 von 478 g/ml
- ZuckerAbzug 0,810,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
5,5 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Quark, Skyr & Hüttenkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,5 g × 4 kcal = 22 von 128 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts