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parelo
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Wurst & Schinken
Produktfoto: MaasdamerFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: obake / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 261 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 261 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 261 kcal
Alle 5.173 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

30 von 100 kcal kommen aus Protein: 27 g × 4 kcal = 108 von 353 kcal. Nicht verwechseln: 27 % nach Gewicht, 30 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein108 kcal
  • Fett243 kcal
  • Kohlenhydrate2 kcal

je 100 g

Protein
27 g
Energie
353 kcal
Zucker
0,5 g
Sättigungmindestens 2,9 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 2,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 19 g aus der Packung
10 g Protein= 37 g aus der Packung
15 g Protein= 56 g aus der Packung
20 g Protein= 74 g aus der Packung
25 g Protein= 93 g aus der Packung
30 g Protein= 111 g aus der Packung
35 g Protein= 130 g aus der Packung
40 g Protein= 148 g aus der Packung
45 g Protein= 167 g aus der Packung
50 g Protein= 185 g aus der Packung
55 g Protein= 204 g aus der Packung
60 g Protein= 222 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 4½ Eier27 g Protein
So viel Protein wie≈ 13½ Eier81 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 19 g aus der Packung
10 g Protein= 37 g aus der Packung
15 g Protein= 56 g aus der Packung
20 g Protein= 74 g aus der Packung
25 g Protein= 93 g aus der Packung
30 g Protein= 111 g aus der Packung
35 g Protein= 130 g aus der Packung
40 g Protein= 148 g aus der Packung
45 g Protein= 167 g aus der Packung
50 g Protein= 185 g aus der Packung
55 g Protein= 204 g aus der Packung
60 g Protein= 222 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 4½ Eier27 g Protein
So viel Protein wie≈ 13½ Eier81 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • REWEkein Preis
ZutatenAllergen: Milch

Allergene laut Open Food Facts: Milch

Zutaten: Käsereimilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Wurst & Schinken

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Zur Rangliste: Wurst & Schinken

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 2,9 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 2,9 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,3 Punkte7,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge0,6 von 428 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 2,9 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

27 g je 100 g, 81 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27 g × 4 kcal = 108 von 353 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts