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parelo
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Wurst & Schinken
Produktfoto: Sorpresa con tartufoFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: gourmet / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gelatine, Menge offen · Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
  2. Nuss SchinkenHeinzelmann
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 g
Alle 5.170 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Sorpresa con tartufo

Rewe Feine Welt · 80 g

je 100 g

Protein
24 g
Energie
386 kcal
Zucker
0,5 g
Sättigung2,4 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 21 g aus der Packung
10 g Protein= 42 g aus der Packung
15 g Protein= 63 g aus der Packung
20 g Protein= 83 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 104 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 125 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 146 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 167 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 188 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 208 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 229 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 250 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 4 Eier24 g Protein
So viel Protein wie≈ 3 Eier19 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 21 g aus der Packung
10 g Protein= 42 g aus der Packung
15 g Protein= 63 g aus der Packung
20 g Protein= 83 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 104 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 125 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 146 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 167 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 188 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 208 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 229 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 250 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 4 Eier24 g Protein
So viel Protein wie≈ 3 Eier19 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).

ZutatenAllergen: Milch

Allergene laut Open Food Facts: Milch

Zutaten: Trüffelsalami (Schweinefleisch, Speisesalz, Sommertrüffel 3 %*, Gewürze, Dextrose, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat)), Ummantelung (Parmigiano Reggiano g.U. 11 %*, Wasser, Schweinegelatine, Säuerungsmittel (Natriumlactat, Milchsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)).

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10

Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.

Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,0 Punkte6,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge0,4 von 426 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,4 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Sorpresa con tartufo?

24 g je 100 g, 19 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Milch. Spuren laut Open Food Facts: Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24 g × 4 kcal = 96 von 386 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · gourmet / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts