Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Delikatess Rotkohl
Marke laut Open Food Facts: REWE · 650 g
je 100 g
- Protein
- 1,5 g
- Energie
- 60 kcal
- Zucker
- 11 g
Kalorien je 100 g
- Protein6 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate48 kcal
- davon Zucker44 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 59 von 60 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 10 %
1,5 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.281
von 2.308 in Obst & Gemüse
51 Produkte teilen sich Platz 1.281 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,2 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 18,3 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−1,5Zucker · 18,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (650 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie60 kcal 251 kJ390 kcal 1.632 kJ200 kcal 837 kJ400 kcal 1.674 kJ600 kcal 2.510 kJ800 kcal 3.347 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.400 kcal 5.858 kJ1.600 kcal 6.694 kJ1.800 kcal 7.531 kJ2.000 kcal 8.368 kJ2.200 kcal 9.205 kJ2.400 kcal 10.042 kJ60 kcal 251 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,5 g9,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g3,3 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,7 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate12 g78 g40 g80 g120 g160 g200 g240 g280 g320 g360 g400 g440 g480 g12 g
- davon Zucker11 g72 g37 g73 g110 g147 g183 g220 g257 g293 g330 g367 g403 g440 g11 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g6,5 g3,3 g6,7 g10,0 g13,3 g16,7 g20,0 g23,3 g26,7 g30,0 g33,3 g36,7 g40,0 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (650 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie60 kcal 251 kJ390 kcal 1.632 kJ200 kcal 837 kJ400 kcal 1.674 kJ600 kcal 2.510 kJ800 kcal 3.347 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.400 kcal 5.858 kJ1.600 kcal 6.694 kJ1.800 kcal 7.531 kJ2.000 kcal 8.368 kJ2.200 kcal 9.205 kJ2.400 kcal 10.042 kJ60 kcal 251 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,5 g9,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g3,3 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,7 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate12 g78 g40 g80 g120 g160 g200 g240 g280 g320 g360 g400 g440 g480 g12 g
- davon Zucker11 g72 g37 g73 g110 g147 g183 g220 g257 g293 g330 g367 g403 g440 g11 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g6,5 g3,3 g6,7 g10,0 g13,3 g16,7 g20,0 g23,3 g26,7 g30,0 g33,3 g36,7 g40,0 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis15 Produkte teilen sich Platz 409 von 642
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rotkohl, Zucker, Branntweinessig, Weinessig, Speisesalz.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,2 von 10
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,7 von 4167 g Essen
- ZuckerAbzug 1,518,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Delikatess Rotkohl?
1,5 g je 100 g, 9,8 g in der Packung (650 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,5 g × 4 kcal = 6 von 60 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · franzg / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









