Fertiggerichte- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Baguette Schinken-Creme fraiche
Marke laut Open Food Facts: REWE
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 278 kcal
- Zucker
- 3,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein42 kcal
- Fett106 kcal
- Kohlenhydrate125 kcal
- davon Zucker13 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 273 von 278 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
10,5 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.879
von 3.986 in Fertiggerichte
316 Produkte teilen sich Platz 1.879 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie278 kcal 1.163 kJ132 kcal 554 kJ265 kcal 1.108 kJ397 kcal 1.662 kJ530 kcal 2.216 kJ662 kcal 2.769 kJ794 kcal 3.323 kJ927 kcal 3.877 kJ1.059 kcal 4.431 kJ1.191 kcal 4.985 kJ1.324 kcal 5.539 kJ1.456 kcal 6.093 kJ1.589 kcal 6.647 kJ278 kcal 1.163 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g51 g56 g62 g67 g12 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,4 g1,6 g3,2 g4,9 g6,5 g8,1 g9,7 g11 g13 g15 g16 g18 g19 g3,4 g
- Kohlenhydrate31 g15 g30 g45 g59 g74 g89 g104 g119 g134 g149 g163 g178 g31 g
- davon Zucker3,3 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,9 g9,4 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g3,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g1,3 g2,6 g3,9 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g14 g16 g2,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g0,74 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,9 g1,6 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie278 kcal 1.163 kJ132 kcal 554 kJ265 kcal 1.108 kJ397 kcal 1.662 kJ530 kcal 2.216 kJ662 kcal 2.769 kJ794 kcal 3.323 kJ927 kcal 3.877 kJ1.059 kcal 4.431 kJ1.191 kcal 4.985 kJ1.324 kcal 5.539 kJ1.456 kcal 6.093 kJ1.589 kcal 6.647 kJ278 kcal 1.163 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g51 g56 g62 g67 g12 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,4 g1,6 g3,2 g4,9 g6,5 g8,1 g9,7 g11 g13 g15 g16 g18 g19 g3,4 g
- Kohlenhydrate31 g15 g30 g45 g59 g74 g89 g104 g119 g134 g149 g163 g178 g31 g
- davon Zucker3,3 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,9 g9,4 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g3,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g1,3 g2,6 g3,9 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g14 g16 g2,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g0,74 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,9 g1,6 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis69 Produkte teilen sich Platz 366 von 848
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, 15,2 % Edamer, 8 % gekochter Schinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin, Natriumnitrit, Rauch), Rapsöl, 2,1 % Crème Fraiche, Joghurt mild, Hefe, Speisesalz, Stärke, Weizenstärke, Zucker, Kräuter, Weizenprotein, Gewürze, Knoblauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21 g
- Menge1,0 von 436 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Baguette Schinken-Creme fraiche?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,5 g × 4 kcal = 42 von 278 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · dianajetzt / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









