Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mungobohnen Keimlinge
REWE Beste Wahl · 175 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
27 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,2 g × 4 kcal = 9 von 32 kcal. Nicht verwechseln: 2,2 % nach Gewicht, 27 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein9 kcal
- Fett2 kcal
- Kohlenhydrate19 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 32 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,2 g
- Energie
- 32 kcal
- Zucker
- 2,6 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie32 kcal 134 kJ56 kcal 234 kJ73 kcal 304 kJ145 kcal 609 kJ218 kcal 913 kJ291 kcal 1.217 kJ364 kcal 1.521 kJ436 kcal 1.826 kJ509 kcal 2.130 kJ582 kcal 2.434 kJ655 kcal 2.739 kJ727 kcal 3.043 kJ800 kcal 3.347 kJ873 kcal 3.651 kJ32 kcal 134 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,2 g3,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,2 g0,4 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate4,8 g8,4 g11 g22 g33 g44 g55 g65 g76 g87 g98 g109 g120 g131 g4,8 g
- davon Zucker2,6 g4,6 g5,9 g12 g18 g24 g30 g35 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g2,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie32 kcal 134 kJ56 kcal 234 kJ73 kcal 304 kJ145 kcal 609 kJ218 kcal 913 kJ291 kcal 1.217 kJ364 kcal 1.521 kJ436 kcal 1.826 kJ509 kcal 2.130 kJ582 kcal 2.434 kJ655 kcal 2.739 kJ727 kcal 3.043 kJ800 kcal 3.347 kJ873 kcal 3.651 kJ32 kcal 134 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,2 g3,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,2 g0,4 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g0,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate4,8 g8,4 g11 g22 g33 g44 g55 g65 g76 g87 g98 g109 g120 g131 g4,8 g
- davon Zucker2,6 g4,6 g5,9 g12 g18 g24 g30 g35 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g2,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis15 Produkte teilen sich Platz 91 von 633
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Mungobohnenkeimlinge, Wasser, Zucker, Speisesalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Citronensäure.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge4,0 von 4312 g Essen
- ZuckerAbzug 0,68,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mungobohnen Keimlinge?
2,2 g je 100 g, 3,9 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,2 g × 4 kcal = 9 von 32 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









