MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 329 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Alter Schwede
Rücker · 150 g
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 345 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett261 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 24 %
21 g
Protein in 100 g
24 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.589
von 3.657 in Käse
181 Käse teilen sich Platz 2.589 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie345 kcal 1.443 kJ518 kcal 2.165 kJ82 kcal 344 kJ164 kcal 687 kJ246 kcal 1.031 kJ329 kcal 1.375 kJ411 kcal 1.718 kJ493 kcal 2.062 kJ575 kcal 2.406 kJ657 kcal 2.749 kJ739 kcal 3.093 kJ821 kcal 3.437 kJ904 kcal 3.781 kJ986 kcal 4.124 kJ345 kcal 1.443 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g44 g6,9 g14 g21 g28 g35 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g2,4 g0,38 g0,76 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,6 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie345 kcal 1.443 kJ518 kcal 2.165 kJ82 kcal 344 kJ164 kcal 687 kJ246 kcal 1.031 kJ329 kcal 1.375 kJ411 kcal 1.718 kJ493 kcal 2.062 kJ575 kcal 2.406 kJ657 kcal 2.749 kJ739 kcal 3.093 kJ821 kcal 3.437 kJ904 kcal 3.781 kJ986 kcal 4.124 kJ345 kcal 1.443 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g44 g6,9 g14 g21 g28 g35 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt21 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g2,4 g0,38 g0,76 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,6 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff, Rotschmierekultur zur Oberflächenreifung (nahezu vollständig durch Waschen entfernt)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Alter Schwede?
21 g je 100 g, 32 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 345 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts