Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Bratwurst ohne Darm aus Sachsen-Anhalt
Rewe Regional · 270 g
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 254 kcal
- Zucker
- 2,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein64 kcal
- Fett180 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
- davon Zucker9 kcal
So entstehen 25 %
16 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.893
von 4.163 in Wurst & Schinken
180 Produkte teilen sich Platz 1.893 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (270 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie254 kcal 1.061 kJ685 kcal 2.865 kJ79 kcal 332 kJ159 kcal 663 kJ238 kcal 995 kJ317 kcal 1.326 kJ396 kcal 1.658 kJ476 kcal 1.989 kJ555 kcal 2.321 kJ634 kcal 2.653 kJ713 kcal 2.984 kJ793 kcal 3.316 kJ872 kcal 3.647 kJ951 kcal 3.979 kJ254 kcal 1.061 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g43 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g54 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g56 g63 g69 g75 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,3 g8,8 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g3,3 g
- Kohlenhydrate2,4 g6,5 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,4 g
- davon Zucker2,3 g6,2 g0,7 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,8 g6,5 g7,2 g7,9 g8,6 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,2 g5,9 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (270 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie254 kcal 1.061 kJ685 kcal 2.865 kJ79 kcal 332 kJ159 kcal 663 kJ238 kcal 995 kJ317 kcal 1.326 kJ396 kcal 1.658 kJ476 kcal 1.989 kJ555 kcal 2.321 kJ634 kcal 2.653 kJ713 kcal 2.984 kJ793 kcal 3.316 kJ872 kcal 3.647 kJ951 kcal 3.979 kJ254 kcal 1.061 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g43 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g54 g6,3 g13 g19 g25 g31 g38 g44 g50 g56 g63 g69 g75 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,3 g8,8 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g3,3 g
- Kohlenhydrate2,4 g6,5 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,4 g
- davon Zucker2,3 g6,2 g0,7 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,8 g6,5 g7,2 g7,9 g8,6 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,2 g5,9 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis37 Produkte teilen sich Platz 276 von 589
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch 93%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Trockenglukosesirup, Gewürz - extrakte, Säureregulator Na - triumacetate, Stabilisator Di - phosphate, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann Spuren von SELLERIE,
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Wurst & Schinken
Worauf kommt's dir an?
Mehr Wurst & Schinken
Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,2 von 439 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bratwurst ohne Darm aus Sachsen-Anhalt?
16 g je 100 g, 43 g in der Packung (270 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16 g × 4 kcal = 64 von 254 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · predatorix / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








