Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Grünkohl, gehackt
Ardo · 250 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
34 von 100 kcal kommen aus Protein: 4 g × 4 kcal = 16 von 46 kcal. Nicht verwechseln: 4 % nach Gewicht, 34 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein16 kcal
- Fett9 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
- Sonstiges5 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 46 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 4,0 g
- Energie
- 46 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 7,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie46 kcal 192 kJ115 kcal 481 kJ58 kcal 241 kJ115 kcal 481 kJ173 kcal 722 kJ230 kcal 962 kJ288 kcal 1.203 kJ345 kcal 1.443 kJ403 kcal 1.684 kJ460 kcal 1.925 kJ518 kcal 2.165 kJ575 kcal 2.406 kJ633 kcal 2.646 kJ690 kcal 2.887 kJ46 kcal 192 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,0 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g2,5 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,3 g
- Kohlenhydrate4,0 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g6,3 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,13 g0,06 g0,13 g0,19 g0,25 g0,31 g0,38 g0,44 g0,50 g0,56 g0,63 g0,69 g0,75 g0,05 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie46 kcal 192 kJ115 kcal 481 kJ58 kcal 241 kJ115 kcal 481 kJ173 kcal 722 kJ230 kcal 962 kJ288 kcal 1.203 kJ345 kcal 1.443 kJ403 kcal 1.684 kJ460 kcal 1.925 kJ518 kcal 2.165 kJ575 kcal 2.406 kJ633 kcal 2.646 kJ690 kcal 2.887 kJ46 kcal 192 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,0 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g2,5 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,3 g
- Kohlenhydrate4,0 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g6,3 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,13 g0,06 g0,13 g0,19 g0,25 g0,31 g0,38 g0,44 g0,50 g0,56 g0,63 g0,69 g0,75 g0,05 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Grünkohl, gehackt Groenkool, gehakt Chou frisé surgele, haché
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 7,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 7,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte8,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 25,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4217 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 7,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Grünkohl, gehackt?
4,0 g je 100 g, 10 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 34 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4 g × 4 kcal = 16 von 46 kcal, also 34 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









