Zum Inhalt springen
parelo
Barcode scannenSuche
Mehl & Backzutaten
Produktfoto: Epfin : WeizenstärkeGetreide & BackwarenMehl & Backzutaten
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Ei · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Mehl & Backzutaten

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Dinkel Mehlja! · 1 kgFür 20 g Protein: 487 statt 35000 kcal
  2. PaniermehlLeimer · 400 gFür 20 g Protein: 507 statt 35000 kcal
Alle 569 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de

Epfin : Weizenstärke

Dr. Oetker · 250 g

Ohne Platz · unter 1 g Protein je 100 g ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

0 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,2 g × 4 kcal = 1 von 350 kcal. Nicht verwechseln: 0,2 % nach Gewicht, 0 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein1 kcal
  • Fett1 kcal
  • Kohlenhydrate348 kcal

je 100 g

Protein
0,2 g
Energie
350 kcal
Zucker
0 g
Sättigungmindestens 0,6 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
Nährwerte

Nährwerte

5 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 7.500 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 10.000 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 12.500 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 15.000 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 17.500 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 20.000 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 22.500 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 25.000 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 27.500 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 30.000 g, mehr als eine Packung

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 7.500 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 10.000 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 12.500 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 15.000 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 17.500 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 20.000 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 22.500 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 25.000 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 27.500 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 30.000 g, mehr als eine Packung

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergen: Ei

Allergene laut Open Food Facts: Ei

Zutaten: Butter od. margarine, Zucker, Dr. Oetker Vanillin-Zucker, Dr. Oetker Zitronen - oder Rumaroma, Prise Salz, Eier, Mehl, Dr. Oetker Epifin, gestr. TL Dr. Oetker Backpulver

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,6 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,6 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,0 Punkte0,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,6 von 429 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

0,2 g je 100 g, 0,5 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 0 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Mehl & Backzutaten, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,2 g × 4 kcal = 1 von 350 kcal, also 0 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

Fehler melden
Was stimmt nicht?

Wir speichern deine Meldung, um den Fehler zu prüfen. Mehr im Datenschutz

Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts