MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Emmentaler Switzerland & Le Gruyère Switzerland gerieben
Mifroma · 120 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 29 g
- Energie
- 404 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein116 kcal
- Fett288 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 28 %
29 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,6 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 7,2 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie404 kcal 1.690 kJ485 kcal 2.028 kJ70 kcal 291 kJ139 kcal 583 kJ209 kcal 874 kJ279 kcal 1.166 kJ348 kcal 1.457 kJ418 kcal 1.749 kJ488 kcal 2.040 kJ557 kcal 2.331 kJ627 kcal 2.623 kJ697 kcal 2.914 kJ766 kcal 3.206 kJ836 kcal 3.497 kJ404 kcal 1.690 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g38 g5,5 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g55 g61 g66 g32 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g23 g3,3 g6,6 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g19 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g0,96 g0,14 g0,28 g0,41 g0,55 g0,69 g0,83 g0,97 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g0,80 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie404 kcal 1.690 kJ485 kcal 2.028 kJ70 kcal 291 kJ139 kcal 583 kJ209 kcal 874 kJ279 kcal 1.166 kJ348 kcal 1.457 kJ418 kcal 1.749 kJ488 kcal 2.040 kJ557 kcal 2.331 kJ627 kcal 2.623 kJ697 kcal 2.914 kJ766 kcal 3.206 kJ836 kcal 3.497 kJ404 kcal 1.690 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g38 g5,5 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g55 g61 g66 g32 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g23 g3,3 g6,6 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g19 g
- Kohlenhydrate0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g
- davon Zucker0,1 g0,1 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g0,96 g0,14 g0,28 g0,41 g0,55 g0,69 g0,83 g0,97 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g0,80 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Emmentaler Switzerland & Le Gruyère Switzerland gerieben?
29 g je 100 g, 35 g in der Packung (120 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29 g × 4 kcal = 116 von 404 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








