Fertiggerichte- Merkmale
- Fisch, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Filet gourmet bordelaise
Pelican · 400 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 159 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett90 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 35 %
14 g
Protein in 100 g
35 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie159 kcal 665 kJ636 kcal 2.661 kJ57 kcal 238 kJ114 kcal 475 kJ170 kcal 713 kJ227 kcal 950 kJ284 kcal 1.188 kJ341 kcal 1.426 kJ398 kcal 1.663 kJ454 kcal 1.901 kJ511 kcal 2.138 kJ568 kcal 2.376 kJ625 kcal 2.614 kJ681 kcal 2.851 kJ159 kcal 665 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g56 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g40 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g10 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,5 g18 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g4,5 g
- Kohlenhydrate3,2 g13 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g3,2 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,77 g3,1 g0,28 g0,55 g0,83 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,0 g3,3 g0,77 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie159 kcal 665 kJ636 kcal 2.661 kJ57 kcal 238 kJ114 kcal 475 kJ170 kcal 713 kJ227 kcal 950 kJ284 kcal 1.188 kJ341 kcal 1.426 kJ398 kcal 1.663 kJ454 kcal 1.901 kJ511 kcal 2.138 kJ568 kcal 2.376 kJ625 kcal 2.614 kJ681 kcal 2.851 kJ159 kcal 665 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g56 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g40 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g10 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,5 g18 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g4,5 g
- Kohlenhydrate3,2 g13 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g3,2 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,77 g3,1 g0,28 g0,55 g0,83 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,0 g3,3 g0,77 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,5 von 10
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte8,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,0 von 463 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Filet gourmet bordelaise?
14 g je 100 g, 56 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 35 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Fisch, Gluten, Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 159 kcal, also 35 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









