MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
RICOTTA
Sapori d'Italia · 250 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 7,5 g
- Energie
- 150 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein30 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- davon Zucker12 kcal
So entstehen 20 %
7,5 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
3,7 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 67 g.
Abzug−0,1Zucker · 2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie150 kcal 628 kJ375 kcal 1.569 kJ100 kcal 418 kJ200 kcal 837 kJ300 kcal 1.255 kJ400 kcal 1.674 kJ500 kcal 2.092 kJ600 kcal 2.510 kJ700 kcal 2.929 kJ800 kcal 3.347 kJ900 kcal 3.766 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.100 kcal 4.602 kJ1.200 kcal 5.021 kJ150 kcal 628 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,5 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,5 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g30 g8,0 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g64 g72 g80 g88 g96 g12 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,4 g21 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g62 g67 g8,4 g
- Kohlenhydrate3,0 g7,5 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,0 g
- davon Zucker3,0 g7,5 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,35 g0,88 g0,23 g0,47 g0,70 g0,93 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g0,35 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie150 kcal 628 kJ375 kcal 1.569 kJ100 kcal 418 kJ200 kcal 837 kJ300 kcal 1.255 kJ400 kcal 1.674 kJ500 kcal 2.092 kJ600 kcal 2.510 kJ700 kcal 2.929 kJ800 kcal 3.347 kJ900 kcal 3.766 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.100 kcal 4.602 kJ1.200 kcal 5.021 kJ150 kcal 628 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,5 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,5 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g30 g8,0 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g64 g72 g80 g88 g96 g12 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,4 g21 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g62 g67 g8,4 g
- Kohlenhydrate3,0 g7,5 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,0 g
- davon Zucker3,0 g7,5 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,35 g0,88 g0,23 g0,47 g0,70 g0,93 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g0,35 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Mehr Protein pro Kalorie
Käse
Worauf kommt's dir an?
Mehr Käse
Zur Rangliste: Käse- Bauern Handkäse mit Kümmel (Bio)Upländer Bauernmolkerei · tegutZum Vergleich: Bauern Handkäse mit Kümmel (Bio)
- Harzer Käse nach traditioneller ArtKleeHof · Netto Marken-DiscountZum Vergleich: Harzer Käse nach traditioneller Art
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,7 von 10
Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,1 von 467 g Essen
- ZuckerAbzug 0,12 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat RICOTTA?
7,5 g je 100 g, 19 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,5 g × 4 kcal = 30 von 150 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








