MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 26 g
- Energie
- 319 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein103 kcal
- Fett212 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 32 %
25,8 g
Protein in 100 g
32 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie319 kcal 1.335 kJ3.190 kcal 13.347 kJ62 kcal 259 kJ124 kcal 517 kJ185 kcal 776 kJ247 kcal 1.035 kJ309 kcal 1.293 kJ371 kcal 1.552 kJ433 kcal 1.811 kJ495 kcal 2.069 kJ556 kcal 2.328 kJ618 kcal 2.587 kJ680 kcal 2.845 kJ742 kcal 3.104 kJ319 kcal 1.335 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g258 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g235 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g46 g50 g55 g24 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g156 g3,0 g6,0 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g10 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g10 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g1,0 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g12,0 g0,23 g0,47 g0,70 g0,93 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g1,2 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie319 kcal 1.335 kJ3.190 kcal 13.347 kJ62 kcal 259 kJ124 kcal 517 kJ185 kcal 776 kJ247 kcal 1.035 kJ309 kcal 1.293 kJ371 kcal 1.552 kJ433 kcal 1.811 kJ495 kcal 2.069 kJ556 kcal 2.328 kJ618 kcal 2.587 kJ680 kcal 2.845 kJ742 kcal 3.104 kJ319 kcal 1.335 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g258 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g235 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g46 g50 g55 g24 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g156 g3,0 g6,0 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g16 g
- Kohlenhydrate1,0 g10 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g10 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g1,0 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g0,0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g12,0 g0,23 g0,47 g0,70 g0,93 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g1,2 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Milch, Speisesalz, Kartoffelstärke, Kulturen, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: FrischkäseFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,2 von 10
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
- Protein2,4 Punkte8,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,8 von 431 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
26 g je 100 g, 258 g in der Packung (1 kg) laut Open Food Facts. Das sind 32 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 25,8 g × 4 kcal = 103 von 319 kcal, also 32 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts





