Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Fermentierte grüne Pflaumen
Share · 500 g
je 100 g
- Protein
- 1,3 g
- Energie
- 293 kcal
- Zucker
- 61 g
Kalorien je 100 g
- Protein5 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate280 kcal
- davon Zucker244 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 290 von 293 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 1 %
1,3 g
Protein in 100 g
1 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.252
von 2.308 in Obst & Gemüse
53 Produkte teilen sich Platz 2.252 · sortiert nach Protein pro Kalorie
0,0 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 20,8 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−1,7Zucker · 20,8 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie293 kcal 1.226 kJ1.465 kcal 6.130 kJ1.127 kcal 4.715 kJ2.254 kcal 9.430 kJ3.381 kcal 14.145 kJ4.508 kcal 18.860 kJ5.635 kcal 23.575 kJ6.762 kcal 28.290 kJ7.888 kcal 33.005 kJ9.015 kcal 37.720 kJ10.142 kcal 42.435 kJ11.269 kcal 47.150 kJ12.396 kcal 51.866 kJ13.523 kcal 56.581 kJ293 kcal 1.226 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,3 g6,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,5 g1,9 g3,8 g5,8 g7,7 g9,6 g12 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,5 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g0,1 g
- Kohlenhydrate70 g350 g269 g538 g808 g1.077 g1.346 g1.615 g1.885 g2.154 g2.423 g2.692 g2.962 g3.231 g70 g
- davon Zucker61 g305 g235 g469 g704 g938 g1.173 g1.408 g1.642 g1.877 g2.112 g2.346 g2.581 g2.815 g61 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,1 g21 g16 g32 g47 g63 g79 g95 g110 g126 g142 g158 g173 g189 g4,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g5,0 g3,8 g7,7 g11,5 g15,4 g19,2 g23,1 g26,9 g30,8 g34,6 g38,5 g42,3 g46,2 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie293 kcal 1.226 kJ1.465 kcal 6.130 kJ1.127 kcal 4.715 kJ2.254 kcal 9.430 kJ3.381 kcal 14.145 kJ4.508 kcal 18.860 kJ5.635 kcal 23.575 kJ6.762 kcal 28.290 kJ7.888 kcal 33.005 kJ9.015 kcal 37.720 kJ10.142 kcal 42.435 kJ11.269 kcal 47.150 kJ12.396 kcal 51.866 kJ13.523 kcal 56.581 kJ293 kcal 1.226 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,3 g6,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g2,5 g1,9 g3,8 g5,8 g7,7 g9,6 g12 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,5 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g0,1 g
- Kohlenhydrate70 g350 g269 g538 g808 g1.077 g1.346 g1.615 g1.885 g2.154 g2.423 g2.692 g2.962 g3.231 g70 g
- davon Zucker61 g305 g235 g469 g704 g938 g1.173 g1.408 g1.642 g1.877 g2.112 g2.346 g2.581 g2.815 g61 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,1 g21 g16 g32 g47 g63 g79 g95 g110 g126 g142 g158 g173 g189 g4,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g5,0 g3,8 g7,7 g11,5 g15,4 g19,2 g23,1 g26,9 g30,8 g34,6 g38,5 g42,3 g46,2 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: fermentierte grüne Pflaumen (japanische Aprikosen), Gewürzmantelmischung 0.1%.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,0 von 10
Sättigung: 0,0 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,2 Punkte0,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
- Menge0,9 von 434 g Essen
- ZuckerAbzug 1,720,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Fermentierte grüne Pflaumen?
1,3 g je 100 g, 6,5 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 1 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,3 g × 4 kcal = 5 von 293 kcal, also 1 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · diskostu / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









