MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gorgonzola
Arrigoni · 200 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 317 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein78 kcal
- Fett234 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 316 von 317 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 24 %
19,6 g
Protein in 100 g
24 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie317 kcal 1.326 kJ634 kcal 2.653 kJ81 kcal 338 kJ162 kcal 677 kJ243 kcal 1.015 kJ323 kcal 1.353 kJ404 kcal 1.692 kJ485 kcal 2.030 kJ566 kcal 2.368 kJ647 kcal 2.707 kJ728 kcal 3.045 kJ809 kcal 3.383 kJ890 kcal 3.722 kJ970 kcal 4.060 kJ317 kcal 1.326 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g52 g6,6 g13 g20 g27 g33 g40 g46 g53 g60 g66 g73 g80 g26 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g35 g4,5 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g18 g
- Kohlenhydrate1,1 g2,2 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g1,1 g
- davon Zucker1,1 g2,2 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g1,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g3,6 g0,46 g0,92 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,1 g5,5 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie317 kcal 1.326 kJ634 kcal 2.653 kJ81 kcal 338 kJ162 kcal 677 kJ243 kcal 1.015 kJ323 kcal 1.353 kJ404 kcal 1.692 kJ485 kcal 2.030 kJ566 kcal 2.368 kJ647 kcal 2.707 kJ728 kcal 3.045 kJ809 kcal 3.383 kJ890 kcal 3.722 kJ970 kcal 4.060 kJ317 kcal 1.326 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g52 g6,6 g13 g20 g27 g33 g40 g46 g53 g60 g66 g73 g80 g26 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g35 g4,5 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g18 g
- Kohlenhydrate1,1 g2,2 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g1,1 g
- davon Zucker1,1 g2,2 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g1,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g3,6 g0,46 g0,92 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,1 g5,5 g1,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,8 von 432 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gorgonzola?
20 g je 100 g, 39 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19,6 g × 4 kcal = 78 von 317 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








