MilchprodukteKäse- Gibt's bei
Erklärung: Läden
EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mozzarella di bufala
Sorì · 125 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 262 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett207 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 19 %
13 g
Protein in 100 g
19 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.205
von 3.658 in Käse
110 Käse teilen sich Platz 3.205 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie262 kcal 1.096 kJ328 kcal 1.370 kJ101 kcal 422 kJ202 kcal 843 kJ302 kcal 1.265 kJ403 kcal 1.686 kJ504 kcal 2.108 kJ605 kcal 2.530 kJ705 kcal 2.951 kJ806 kcal 3.373 kJ907 kcal 3.795 kJ1.008 kcal 4.216 kJ1.108 kcal 4.638 kJ1.209 kcal 5.059 kJ262 kcal 1.096 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g29 g8,8 g18 g27 g35 g44 g53 g62 g71 g80 g88 g97 g106 g23 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g20 g6,2 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g62 g68 g74 g16 g
- Kohlenhydrate0,7 g0,9 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,2 g0,7 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,57 g0,71 g0,22 g0,44 g0,66 g0,88 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,57 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie262 kcal 1.096 kJ328 kcal 1.370 kJ101 kcal 422 kJ202 kcal 843 kJ302 kcal 1.265 kJ403 kcal 1.686 kJ504 kcal 2.108 kJ605 kcal 2.530 kJ705 kcal 2.951 kJ806 kcal 3.373 kJ907 kcal 3.795 kJ1.008 kcal 4.216 kJ1.108 kcal 4.638 kJ1.209 kcal 5.059 kJ262 kcal 1.096 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g29 g8,8 g18 g27 g35 g44 g53 g62 g71 g80 g88 g97 g106 g23 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g20 g6,2 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g62 g68 g74 g16 g
- Kohlenhydrate0,7 g0,9 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,2 g0,7 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,57 g0,71 g0,22 g0,44 g0,66 g0,88 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,57 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKAkein Preis16 Käse teilen sich Platz 455 von 515
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 438 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mozzarella di bufala?
13 g je 100 g, 16 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 262 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









