MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Büffelmozzarella
Azienda Agricola · 125 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 256 kcal
- Zucker
- 0,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 21 %
14 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.061
von 3.649 in Käse
75 Käse teilen sich Platz 3.061 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie256 kcal 1.071 kJ320 kcal 1.339 kJ91 kcal 383 kJ183 kcal 765 kJ274 kcal 1.148 kJ366 kcal 1.530 kJ457 kcal 1.913 kJ549 kcal 2.295 kJ640 kcal 2.678 kJ731 kcal 3.060 kJ823 kcal 3.443 kJ914 kcal 3.825 kJ1.006 kcal 4.208 kJ1.097 kcal 4.590 kJ256 kcal 1.071 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g28 g7,9 g16 g24 g31 g39 g47 g55 g63 g71 g79 g86 g94 g22 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g20 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g16 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g0,6 g
- davon Zucker0,6 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g0,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,39 g0,49 g0,14 g0,28 g0,42 g0,56 g0,70 g0,84 g0,98 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,39 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie256 kcal 1.071 kJ320 kcal 1.339 kJ91 kcal 383 kJ183 kcal 765 kJ274 kcal 1.148 kJ366 kcal 1.530 kJ457 kcal 1.913 kJ549 kcal 2.295 kJ640 kcal 2.678 kJ731 kcal 3.060 kJ823 kcal 3.443 kJ914 kcal 3.825 kJ1.006 kcal 4.208 kJ1.097 kcal 4.590 kJ256 kcal 1.071 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g28 g7,9 g16 g24 g31 g39 g47 g55 g63 g71 g79 g86 g94 g22 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g20 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g16 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g0,6 g
- davon Zucker0,6 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g0,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,39 g0,49 g0,14 g0,28 g0,42 g0,56 g0,70 g0,84 g0,98 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,39 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: ELLA NLATTE DBFALACAMPANA-Formaggio frescoapastafalanged slero innesto naurale, sale, caglioaromatartuio estivo 2% OLL FT SUFT CHEESE WITH TRUFFLE - Ingedients pasteurted bulao's ay sa,remet 52 % min fat in drymallecinufie prepaalin ine-wte BUFFELMOZZARELLA KASEZUBEREITUNG in lake, mindestens 52 % Fett i Tt Ze 2% Treereung (Sommerifn,Wasser,Salz.) Aroma, Sale FROMAGE FIRAIS A PATE FILEE-Ingrédients lait de bufflonne pasteurie, en elle de petit-lait,.arome, sel, pressure, truffe de morceaux 29% (tuber aesin re Grasse min.52% SUR SEC TARELLA DE LECHE DE BUFALA CON TRUFA-Ingredientes leche de bufala pester aieuj,sal aoma M.G/ESmin 52% ua de verano 29% ΤΝΑΜΟΙΑΕΛΑ-Ορπο μείαό πρί Σισταπά Πασερωμέοβάm παςταυς γα ακος 2 αακαρνής τροίφας άρυμα αλάτ κατα, AASBEREIDING VAN BUFFELMELK-Ingredienten: buffelmelk,2 % trufelbereing a ye we curen, strem ELLA DI BUFALA CAMPANA n,stre eln, zout Min 52% vetgehalte in droge stot ingredienser: pastöriserad buffel syrakuer kipe.salt Net weight drainedb/Abtroplgewichit/ Poids net égouti Pea wal aae Neo-gewicht/Netiovilkt 125ge weightGesamiewichit/Paiis total/Peso total ga gewichtatal vilt 308 g d and packed by/Hergestellt und verpackt vo Pos do cerca/oparvENOOOKe Azenda Agrica P Reale s TH - oo ( +06 9335-www.pontea ffacebook
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 439 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Büffelmozzarella?
14 g je 100 g, 18 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 256 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








