Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Tomatenmark (24)
Consar · 140 g
je 100 g
- Protein
- 4,5 g
- Energie
- 87 kcal
- Zucker
- 15 g
Kalorien je 100 g
- Protein18 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate60 kcal
- davon Zucker60 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 83 von 87 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 20 %
4,5 g
Protein in 100 g
20 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 519
von 2.292 in Obst & Gemüse
119 Produkte teilen sich Platz 519 · sortiert nach Protein pro Kalorie
4,0 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 17,2 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−1,4Zucker · 17,2 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie87 kcal 364 kJ122 kcal 510 kJ97 kcal 404 kJ193 kcal 809 kJ290 kcal 1.213 kJ387 kcal 1.618 kJ483 kcal 2.022 kJ580 kcal 2.427 kJ677 kcal 2.831 kJ773 kcal 3.236 kJ870 kcal 3.640 kJ967 kcal 4.045 kJ1.063 kcal 4.449 kJ1.160 kcal 4.853 kJ87 kcal 364 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g6,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g0,7 g0,6 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,6 g6,1 g6,7 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate15 g21 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g15 g
- davon Zucker15 g21 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g15 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g3,1 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g2,2 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g10,7 g12,4 g14,2 g16,0 g17,8 g19,6 g21,3 g1,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (140 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie87 kcal 364 kJ122 kcal 510 kJ97 kcal 404 kJ193 kcal 809 kJ290 kcal 1.213 kJ387 kcal 1.618 kJ483 kcal 2.022 kJ580 kcal 2.427 kJ677 kcal 2.831 kJ773 kcal 3.236 kJ870 kcal 3.640 kJ967 kcal 4.045 kJ1.063 kcal 4.449 kJ1.160 kcal 4.853 kJ87 kcal 364 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g6,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g0,7 g0,6 g1,1 g1,7 g2,2 g2,8 g3,3 g3,9 g4,4 g5,0 g5,6 g6,1 g6,7 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate15 g21 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g15 g
- davon Zucker15 g21 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g15 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g3,1 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g2,2 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g10,7 g12,4 g14,2 g16,0 g17,8 g19,6 g21,3 g1,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,0 von 10
Sättigung: 4,0 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge3,0 von 4115 g Essen
- ZuckerAbzug 1,417,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Tomatenmark (24)?
4,5 g je 100 g, 6,3 g in der Packung (140 g) laut Open Food Facts. Das sind 20 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,5 g × 4 kcal = 18 von 87 kcal, also 20 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · poisondealer / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









