Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Erklärung: Was der Ring bedeutet
12 von 100 kcal kommen aus Protein: 13,8 g × 4 kcal = 55 von 425 kcal. Nicht verwechseln: 13,8 % nach Gewicht, 12 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein55 kcal
- Fett363 kcal
- Kohlenhydrate7 kcal
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 425 kcal
- Zucker
- 1,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (330 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie425 kcal 1.778 kJ1.403 kcal 5.868 kJ154 kcal 644 kJ308 kcal 1.289 kJ462 kcal 1.933 kJ616 kcal 2.577 kJ770 kcal 3.221 kJ924 kcal 3.866 kJ1.078 kcal 4.510 kJ1.232 kcal 5.154 kJ1.386 kcal 5.798 kJ1.540 kcal 6.443 kJ1.694 kcal 7.087 kJ1.848 kcal 7.731 kJ425 kcal 1.778 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett40 g133 g15 g29 g44 g58 g73 g88 g102 g117 g131 g146 g161 g175 g40 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g52 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g16 g
- Kohlenhydrate1,8 g5,9 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g1,8 g
- davon Zucker1,8 g5,9 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g1,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g7,9 g0,87 g1,7 g2,6 g3,5 g4,3 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10,4 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (330 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie425 kcal 1.778 kJ1.403 kcal 5.868 kJ154 kcal 644 kJ308 kcal 1.289 kJ462 kcal 1.933 kJ616 kcal 2.577 kJ770 kcal 3.221 kJ924 kcal 3.866 kJ1.078 kcal 4.510 kJ1.232 kcal 5.154 kJ1.386 kcal 5.798 kJ1.540 kcal 6.443 kJ1.694 kcal 7.087 kJ1.848 kcal 7.731 kJ425 kcal 1.778 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett40 g133 g15 g29 g44 g58 g73 g88 g102 g117 g131 g146 g161 g175 g40 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g52 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g16 g
- Kohlenhydrate1,8 g5,9 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g1,8 g
- davon Zucker1,8 g5,9 g0,7 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g1,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g7,9 g0,87 g1,7 g2,6 g3,5 g4,3 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10,4 g2,4 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,3 von 424 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Chorizo Picante?
14 g je 100 g, 46 g in der Packung (330 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,8 g × 4 kcal = 55 von 425 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








