Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 189 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 189 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 189 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Burger Klassisch
Heüra · 227 g
je 100 g
- Protein
- 19 g
- Energie
- 180 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein76 kcal
- Fett79 kcal
- Kohlenhydrate18 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 173 von 180 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 42 %
19 g
Protein in 100 g
42 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 377
von 1.492 in Fleischersatz & Tofu
39 Produkte teilen sich Platz 377 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (227 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie180 kcal 753 kJ409 kcal 1.710 kJ47 kcal 198 kJ95 kcal 396 kJ142 kcal 595 kJ189 kcal 793 kJ237 kcal 991 kJ284 kcal 1.189 kJ332 kcal 1.387 kJ379 kcal 1.586 kJ426 kcal 1.784 kJ474 kcal 1.982 kJ521 kcal 2.180 kJ568 kcal 2.378 kJ180 kcal 753 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g43 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,8 g20 g2,3 g4,6 g6,9 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g28 g8,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,9 g6,6 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g2,9 g
- Kohlenhydrate4,6 g10 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,1 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g4,6 g
- davon Zucker0,9 g2,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,8 g0,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g9,1 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g4,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g2,5 g0,29 g0,58 g0,87 g1,2 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (227 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie180 kcal 753 kJ409 kcal 1.710 kJ47 kcal 198 kJ95 kcal 396 kJ142 kcal 595 kJ189 kcal 793 kJ237 kcal 991 kJ284 kcal 1.189 kJ332 kcal 1.387 kJ379 kcal 1.586 kJ426 kcal 1.784 kJ474 kcal 1.982 kJ521 kcal 2.180 kJ568 kcal 2.378 kJ180 kcal 753 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g43 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,8 g20 g2,3 g4,6 g6,9 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g28 g8,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,9 g6,6 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g2,9 g
- Kohlenhydrate4,6 g10 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,1 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g4,6 g
- davon Zucker0,9 g2,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,8 g0,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g9,1 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g4,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g2,5 g0,29 g0,58 g0,87 g1,2 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Wasser, Erbsenproteinkonzentrat (24,5%), extra natives Olivenöl (4,9%), Sheabutter, Aromen, Konzentrat (Rote Bete, Karotte, Apfel, Paprika, Hibiskus), pflanzliche Ballaststoffe, Stabilisator (Methylcellulose), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Eisen und Vitamin B12. Kann Spuren von Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,2 von 10
Sättigung: 5,2 von 10 · geschätzt.
- Protein2,8 Punkte10,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,8 von 456 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Burger Klassisch?
19 g je 100 g, 43 g in der Packung (227 g) laut Open Food Facts. Das sind 42 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 180 kcal, also 42 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Erbsenprotein, geschätzt rund 25 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · klaus77 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 12.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts