Getreide & BackwarenReis & Getreide- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Reis & Getreide
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- High-Protein-ReisEuryza · 400 gFür 20 g Protein: 409 statt 631 kcal
- Dinkel GANZES KORNK-Bio · 1000 gFür 20 g Protein: 404 statt 631 kcal
- Quinoa (bio zentrale)Bio-Zentrale · 400 gFür 20 g Protein: 463 statt 631 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bulgur
Duru · 1000 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 347 kcal
- Zucker
- 2,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett15 kcal
- Kohlenhydrate278 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Rest10 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 337 von 347 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
11 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 166
von 702 in Reis & Getreide
74 Produkte teilen sich Platz 166 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,2 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,8 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie347 kcal 1.452 kJ3.470 kcal 14.518 kJ158 kcal 660 kJ315 kcal 1.320 kJ473 kcal 1.980 kJ631 kcal 2.640 kJ789 kcal 3.300 kJ946 kcal 3.960 kJ1.104 kcal 4.620 kJ1.262 kcal 5.279 kJ1.420 kcal 5.939 kJ1.577 kcal 6.599 kJ1.735 kcal 7.259 kJ1.893 kcal 7.919 kJ347 kcal 1.452 kJ, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g110 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g17 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,9 g4,6 g5,4 g6,2 g7,0 g7,7 g8,5 g9,3 g1,7 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate69 g694 g32 g63 g95 g126 g158 g189 g221 g252 g284 g315 g347 g379 g69 g
- davon Zucker2,8 g28 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,4 g7,6 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g2,8 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,4 g94 g4,3 g8,5 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g38 g43 g47 g51 g9,4 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,06 g0,60 g0,03 g0,05 g0,08 g0,11 g0,14 g0,16 g0,19 g0,22 g0,25 g0,27 g0,30 g0,33 g0,06 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 14.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie347 kcal 1.452 kJ3.470 kcal 14.518 kJ158 kcal 660 kJ315 kcal 1.320 kJ473 kcal 1.980 kJ631 kcal 2.640 kJ789 kcal 3.300 kJ946 kcal 3.960 kJ1.104 kcal 4.620 kJ1.262 kcal 5.279 kJ1.420 kcal 5.939 kJ1.577 kcal 6.599 kJ1.735 kcal 7.259 kJ1.893 kcal 7.919 kJ347 kcal 1.452 kJ, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g110 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g17 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,9 g4,6 g5,4 g6,2 g7,0 g7,7 g8,5 g9,3 g1,7 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g3,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate69 g694 g32 g63 g95 g126 g158 g189 g221 g252 g284 g315 g347 g379 g69 g
- davon Zucker2,8 g28 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,4 g7,6 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g2,8 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,4 g94 g4,3 g8,5 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g38 g43 g47 g51 g9,4 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,06 g0,60 g0,03 g0,05 g0,08 g0,11 g0,14 g0,16 g0,19 g0,22 g0,25 g0,27 g0,30 g0,33 g0,06 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 14.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bulgur?
11 g je 100 g, 110 g in der Packung (1000 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Reis & Getreide, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 347 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · agamitsudo / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 14.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts