Getreide & BackwarenReis & Getreide- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Buchweizen Duru, Karabugday
Duru · 1000 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 353 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein47 kcal
- Fett20 kcal
- Kohlenhydrate251 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Sonstiges35 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 353 kcal der Packung.
So entstehen 13 %
11,8 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 105
von 699 in Reis & Getreide
61 Produkte teilen sich Platz 105 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,3 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie353 kcal 1.477 kJ3.530 kcal 14.770 kJ150 kcal 626 kJ299 kcal 1.252 kJ449 kcal 1.877 kJ598 kcal 2.503 kJ748 kcal 3.129 kJ897 kcal 3.755 kJ1.047 kcal 4.381 kJ1.197 kcal 5.007 kJ1.346 kcal 5.632 kJ1.496 kcal 6.258 kJ1.645 kcal 6.884 kJ1.795 kcal 7.510 kJ353 kcal 1.477 kJ, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g118 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g22 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,5 g7,5 g8,4 g9,3 g10 g11 g2,2 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g4,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate63 g628 g27 g53 g80 g106 g133 g160 g186 g213 g239 g266 g293 g319 g63 g
- davon Zucker0,8 g8,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,0 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,7 g4,1 g0,8 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,5 g65 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g6,5 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie353 kcal 1.477 kJ3.530 kcal 14.770 kJ150 kcal 626 kJ299 kcal 1.252 kJ449 kcal 1.877 kJ598 kcal 2.503 kJ748 kcal 3.129 kJ897 kcal 3.755 kJ1.047 kcal 4.381 kJ1.197 kcal 5.007 kJ1.346 kcal 5.632 kJ1.496 kcal 6.258 kJ1.645 kcal 6.884 kJ1.795 kcal 7.510 kJ353 kcal 1.477 kJ, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g118 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g22 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,5 g7,5 g8,4 g9,3 g10 g11 g2,2 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g4,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate63 g628 g27 g53 g80 g106 g133 g160 g186 g213 g239 g266 g293 g319 g63 g
- davon Zucker0,8 g8,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,0 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,7 g4,1 g0,8 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,5 g65 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g6,5 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Reis & GetreideFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,8 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Buchweizen Duru, Karabugday?
12 g je 100 g, 118 g in der Packung (1000 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Reis & Getreide, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,8 g × 4 kcal = 47 von 353 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


