Saucen & Würze- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Saucen & Würze
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 140 kcal
- GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 140 kcal
- WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 140 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Tiparos Fish Sauce
Tiparos
Erklärung: Was der Ring bedeutet
57 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 77 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett0 kcal
- Kohlenhydrate32 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 77 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g bzw. ml
- Protein
- 11 g
- Energie
- 77 kcal
- Zucker
- 7,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie77 kcal 322 kJ77 kcal 322 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g11 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g
- Kohlenhydrate8,0 g8,0 g
- davon Zucker7,0 g7,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz24,2 g24,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g bzw. ml
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie77 kcal 322 kJ77 kcal 322 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g11 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g
- Kohlenhydrate8,0 g8,0 g
- davon Zucker7,0 g7,0 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabe
- Salz24,2 g24,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,4 Punkte14,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,2 von 4130 g/ml
- ZuckerAbzug 0,79,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Tiparos Fish Sauce?
11 g je 100 g bzw. ml laut Open Food Facts. Das sind 57 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 77 kcal, also 57 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts