Fertiggerichte- Merkmale
- Knochen: Kollagen, Menge offen · Gelatine, Menge offen · Sellerie, Ei, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Knochen und Gelatine: laut Zutatenliste. Schwarte, Knochen, Knorpel, Kutteln, Spitzfuß und Sehnen bringen Kollagen mit. Wie viel, steht nicht auf der Packung. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Kalbs Butter Schnitzel
Chef Menü · 370 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 5,7 g
- Energie
- 90 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein23 kcal
- Fett36 kcal
- Kohlenhydrate28 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 87 von 90 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 25 %
5,7 g
Protein in 100 g
25 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
5,5 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 111 g.
Abzug−0,1Zucker · 1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (370 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie90 kcal 375 kJ332 kcal 1.389 kJ79 kcal 331 kJ158 kcal 661 kJ237 kcal 992 kJ316 kcal 1.323 kJ395 kcal 1.654 kJ474 kcal 1.984 kJ553 kcal 2.315 kJ632 kcal 2.646 kJ711 kcal 2.977 kJ790 kcal 3.307 kJ870 kcal 3.638 kJ949 kcal 3.969 kJ90 kcal 375 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,7 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,7 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,1 g15 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g4,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g4,4 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g1,2 g
- Kohlenhydrate7,0 g26 g6,2 g12 g19 g25 g31 g37 g43 g50 g56 g62 g68 g74 g7,0 g
- davon Zucker0,9 g3,3 g0,8 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,6 g9,4 g0,9 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,2 g4,4 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g1,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (370 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie90 kcal 375 kJ332 kcal 1.389 kJ79 kcal 331 kJ158 kcal 661 kJ237 kcal 992 kJ316 kcal 1.323 kJ395 kcal 1.654 kJ474 kcal 1.984 kJ553 kcal 2.315 kJ632 kcal 2.646 kJ711 kcal 2.977 kJ790 kcal 3.307 kJ870 kcal 3.638 kJ949 kcal 3.969 kJ90 kcal 375 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,7 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,7 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,1 g15 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g4,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g4,4 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g1,2 g
- Kohlenhydrate7,0 g26 g6,2 g12 g19 g25 g31 g37 g43 g50 g56 g62 g68 g74 g7,0 g
- davon Zucker0,9 g3,3 g0,8 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,6 g9,4 g0,9 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,2 g4,4 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g1,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Sellerie, Ei, Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch
Zutaten: 49% Erdäpfel-Selleriepüree: Wasser, 18% Erdäpfelpüreegranulat (85,5 % Erdäpfel, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat], MAGERMILCHPULVER, Glukosesirup, MILCHEIWEISS, natürliches Aroma, Stabilisator Diphosphate, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kurkuma, Antioxidationsmittel Fettsäureester der Ascorbinsaure), 10% SELLERIE, Rahmzubereitung (KAFFEERAHM, Speisegelatine), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüsesuppenpulver (Speisesalz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, natürliches Aroma, Rapsöl, Zwiebeln, Muskatnuss, Petersilie, Kurkuma, Karotten, SELLERIE), Gewürze. 30 % Kalbsbutterschnitzel: 85 % Kalbfleisch, Wasser, VOLLEI, Semmelwürfel [WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz], Zwiebeln, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze. 18% Bratensauce: Wasser, Kalbfleisch, Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen), Karotten, SELLERIE, Zwiebeln, Rotwein, Tomatenmark, Rapsöl, Maisstärke, Rindssuppenpulver (Speisesalz, Maltodextrin, Erdäpfelstärke, natürliches Aroma, Rindfleischextrakt, Rapsöl, Zwiebeln, Petersilie, Karotten, SELLERIE), Würzmittel (Gewürzextrakte, Zucker, Glukosesirup, Wasser, Rapsöl), Kalbsglace (Wasser, Kalbsfond [Wasser, Kalbsknochen, Kalbfleisch], Speisesalz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Knoblauch, Pilzmischung (Butterpilz, Maronenröhrling, Champignon, Steinpilz, Speisetäubling, Habichtspilz), Gewürze (Pfeffer, Lorbeer, Koriander). 3% glacierte Karotten: Karotten, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Rapsöl. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,5 von 10
Sättigung: 5,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge3,0 von 4111 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
5,7 g je 100 g, 21 g in der Packung (370 g) laut Open Food Facts. Das sind 25 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,7 g × 4 kcal = 23 von 90 kcal, also 25 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









