MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 454 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Emmentaler Herzen
Spar · 1 Stück
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 295 kcal
- Zucker
- 9,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate108 kcal
- davon Zucker37 kcal
So entstehen 17 %
13 g
Protein in 100 g
17 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,3Zucker · 3,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.234 kJ113 kcal 475 kJ227 kcal 949 kJ340 kcal 1.424 kJ454 kcal 1.899 kJ567 kcal 2.374 kJ681 kcal 2.848 kJ794 kcal 3.323 kJ908 kcal 3.798 kJ1.021 kcal 4.273 kJ1.135 kcal 4.747 kJ1.248 kcal 5.222 kJ1.362 kcal 5.697 kJ295 kcal 1.234 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g40 g46 g52 g58 g63 g69 g15 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,7 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g6,7 g
- Kohlenhydrate27 g10 g21 g31 g42 g52 g62 g73 g83 g93 g104 g114 g125 g27 g
- davon Zucker9,2 g3,5 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g9,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,0 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g2,0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,42 g0,85 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.234 kJ113 kcal 475 kJ227 kcal 949 kJ340 kcal 1.424 kJ454 kcal 1.899 kJ567 kcal 2.374 kJ681 kcal 2.848 kJ794 kcal 3.323 kJ908 kcal 3.798 kJ1.021 kcal 4.273 kJ1.135 kcal 4.747 kJ1.248 kcal 5.222 kJ1.362 kcal 5.697 kJ295 kcal 1.234 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g40 g46 g52 g58 g63 g69 g15 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,7 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g6,7 g
- Kohlenhydrate27 g10 g21 g31 g42 g52 g62 g73 g83 g93 g104 g114 g125 g27 g
- davon Zucker9,2 g3,5 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g9,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,0 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g2,0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,42 g0,85 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
- Menge0,9 von 434 g/ml
- ZuckerAbzug 0,33,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Emmentaler Herzen?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 295 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts