Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Sojabohnen-Keime
Asia Green Garden · 330 g
je 100 g
- Protein
- 4,6 g
- Energie
- 41 kcal
- Zucker
- 2,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein18 kcal
- Fett7 kcal
- Kohlenhydrate11 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 36 von 41 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 44 %
4,6 g
Protein in 100 g
44 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 47
von 2.308 in Obst & Gemüse
5 Produkte teilen sich Platz 47 · sortiert nach Protein pro Kalorie
6,4 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 244 g.
Abzug−0,5Zucker · 6,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (330 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie41 kcal 172 kJ135 kcal 566 kJ45 kcal 186 kJ89 kcal 373 kJ134 kcal 559 kJ178 kcal 746 kJ223 kcal 932 kJ267 kcal 1.119 kJ312 kcal 1.305 kJ357 kcal 1.492 kJ401 kcal 1.678 kJ446 kcal 1.865 kJ490 kcal 2.051 kJ535 kcal 2.238 kJ41 kcal 172 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,6 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g2,6 g0,9 g1,7 g2,6 g3,5 g4,3 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10 g0,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate2,7 g8,9 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g23 g26 g29 g32 g35 g2,7 g
- davon Zucker2,6 g8,6 g2,8 g5,7 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g25 g28 g31 g34 g2,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,86 g2,8 g0,93 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,5 g7,5 g8,4 g9,3 g10,3 g11,2 g0,86 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (330 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie41 kcal 172 kJ135 kcal 566 kJ45 kcal 186 kJ89 kcal 373 kJ134 kcal 559 kJ178 kcal 746 kJ223 kcal 932 kJ267 kcal 1.119 kJ312 kcal 1.305 kJ357 kcal 1.492 kJ401 kcal 1.678 kJ446 kcal 1.865 kJ490 kcal 2.051 kJ535 kcal 2.238 kJ41 kcal 172 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,6 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g2,6 g0,9 g1,7 g2,6 g3,5 g4,3 g5,2 g6,1 g7,0 g7,8 g8,7 g9,6 g10 g0,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate2,7 g8,9 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g23 g26 g29 g32 g35 g2,7 g
- davon Zucker2,6 g8,6 g2,8 g5,7 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g25 g28 g31 g34 g2,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,86 g2,8 g0,93 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,5 g7,5 g8,4 g9,3 g10,3 g11,2 g0,86 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis3 Produkte teilen sich Platz 7 von 329
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Sojabohnenkeime, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Obst & Gemüse
Worauf kommt's dir an?
Mehr Obst & Gemüse
Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,4 von 10
Sättigung: 6,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,9 Punkte11,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge4,0 von 4244 g Essen
- ZuckerAbzug 0,56,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sojabohnen-Keime?
4,6 g je 100 g, 15 g in der Packung (330 g) laut Open Food Facts. Das sind 44 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,6 g × 4 kcal = 18 von 41 kcal, also 44 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









