Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Aldi: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Veganer Feinkost-Mix Salat wie pikanter Fleischsalat
My Vay · 200 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 1,1 g
- Energie
- 252 kcal
- Zucker
- 6,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein4 kcal
- Fett211 kcal
- Kohlenhydrate34 kcal
- davon Zucker26 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 249 von 252 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 1 %
1,1 g
Protein in 100 g
1 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie252 kcal 1.054 kJ504 kcal 2.109 kJ1.145 kcal 4.793 kJ2.291 kcal 9.585 kJ3.436 kcal 14.378 kJ4.582 kcal 19.170 kJ5.727 kcal 23.963 kJ6.873 kcal 28.755 kJ8.018 kcal 33.548 kJ9.164 kcal 38.341 kJ10.309 kcal 43.133 kJ11.455 kcal 47.926 kJ12.600 kcal 52.718 kJ13.745 kcal 57.511 kJ252 kcal 1.054 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,1 g2,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g47 g106 g213 g319 g425 g532 g638 g745 g851 g957 g1.064 g1.170 g1.276 g23 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,9 g3,8 g8,6 g17 g26 g35 g43 g52 g60 g69 g78 g86 g95 g104 g1,9 g
- Kohlenhydrate8,4 g17 g38 g76 g115 g153 g191 g229 g267 g305 g344 g382 g420 g458 g8,4 g
- davon Zucker6,5 g13 g30 g59 g89 g118 g148 g177 g207 g236 g266 g295 g325 g355 g6,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g3,6 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g3,6 g8,3 g16,5 g24,8 g33,1 g41,4 g49,6 g57,9 g66,2 g74,5 g82,7 g91,0 g99,3 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie252 kcal 1.054 kJ504 kcal 2.109 kJ1.145 kcal 4.793 kJ2.291 kcal 9.585 kJ3.436 kcal 14.378 kJ4.582 kcal 19.170 kJ5.727 kcal 23.963 kJ6.873 kcal 28.755 kJ8.018 kcal 33.548 kJ9.164 kcal 38.341 kJ10.309 kcal 43.133 kJ11.455 kcal 47.926 kJ12.600 kcal 52.718 kJ13.745 kcal 57.511 kJ252 kcal 1.054 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,1 g2,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g47 g106 g213 g319 g425 g532 g638 g745 g851 g957 g1.064 g1.170 g1.276 g23 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,9 g3,8 g8,6 g17 g26 g35 g43 g52 g60 g69 g78 g86 g95 g104 g1,9 g
- Kohlenhydrate8,4 g17 g38 g76 g115 g153 g191 g229 g267 g305 g344 g382 g420 g458 g8,4 g
- davon Zucker6,5 g13 g30 g59 g89 g118 g148 g177 g207 g236 g266 g295 g325 g355 g6,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g3,6 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g57 g65 g74 g82 g90 g98 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g3,6 g8,3 g16,5 g24,8 g33,1 g41,4 g49,6 g57,9 g66,2 g74,5 g82,7 g91,0 g99,3 g1,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Aldi laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Aldikein PreisPlatz 151 von 151
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: 34% Vegane Wurst Typ Lyoner auf Sojabasis (Trinkwasser, 4 %1 Sojaeiweiß, Rapsöl, Citrusfaser, Speisesalz, modifizierte Stärke, Aroma, Zucker, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, Konjak; Gewürze, färbendes Lebensmittel Rettichkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Festigungsmittel: Kaliumchlorid, Dextrose, Flohsamenschalen, Stärke), Rapsöl, 10% Gurken, Trinkwasser, 6% Paprika, Zucker, 4% Zwiebeln, 3% Apfel, Branntweinessig, Paprikamark, Stärke, Speisesalz, Kräuteressig aus Branntwein (Branntweinessig, Kräuterauszüge, Gewürzauszüge), modifizierte Stärke, Gewürze, Chili, Zitronensaftkonzentrat, Senfmehl, Verdickungsmittel: Xantan, Guakernmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Farbstoff: Paprikaextrakt
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,5 von 10
Sättigung: 1,5 von 10 · geschätzt.
- Protein0,2 Punkte0,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
1,1 g je 100 g, 2,2 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 1 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,1 g × 4 kcal = 4 von 252 kcal, also 1 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: 4 %1 Sojaeiweiß, geschätzt rund 8 % des Produkts.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








