Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleisch & Geflügel
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hähnchenbrust-FiletLidl · 300 gFür 20 g Protein: 85 statt 283 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Hivudroll Boulettes de viande
Ikea · 1 kg
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
28 von 100 kcal kommen aus Protein: 16 g × 4 kcal = 64 von 226 kcal. Nicht verwechseln: 16 % nach Gewicht, 28 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein64 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate26 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 226 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 226 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie226 kcal 946 kJ2.260 kcal 9.456 kJ71 kcal 295 kJ141 kcal 591 kJ212 kcal 886 kJ283 kcal 1.182 kJ353 kcal 1.477 kJ424 kcal 1.773 kJ494 kcal 2.068 kJ565 kcal 2.364 kJ636 kcal 2.659 kJ706 kcal 2.955 kJ777 kcal 3.250 kJ848 kcal 3.546 kJ226 kcal 946 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g160 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g150 g4,7 g9,4 g14 g19 g23 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g56 g15 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,4 g54 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,4 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g20 g5,4 g
- Kohlenhydrate6,6 g66 g2,1 g4,1 g6,2 g8,3 g10 g12 g14 g17 g19 g21 g23 g25 g6,6 g
- davon Zucker1,0 g10 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g1,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g4,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g14,0 g0,44 g0,88 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,3 g1,4 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie226 kcal 946 kJ2.260 kcal 9.456 kJ71 kcal 295 kJ141 kcal 591 kJ212 kcal 886 kJ283 kcal 1.182 kJ353 kcal 1.477 kJ424 kcal 1.773 kJ494 kcal 2.068 kJ565 kcal 2.364 kJ636 kcal 2.659 kJ706 kcal 2.955 kJ777 kcal 3.250 kJ848 kcal 3.546 kJ226 kcal 946 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g160 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g150 g4,7 g9,4 g14 g19 g23 g28 g33 g38 g42 g47 g52 g56 g15 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,4 g54 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,4 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g20 g5,4 g
- Kohlenhydrate6,6 g66 g2,1 g4,1 g6,2 g8,3 g10 g12 g14 g17 g19 g21 g23 g25 g6,6 g
- davon Zucker1,0 g10 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g1,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g4,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g14,0 g0,44 g0,88 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g3,9 g4,4 g4,8 g5,3 g1,4 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge1,3 von 444 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hivudroll Boulettes de viande?
16 g je 100 g, 160 g in der Packung (1 kg) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16 g × 4 kcal = 64 von 226 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts