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Obst & Gemüse
Produktfoto: Auberginen in TomatensaucePflanzliche LebensmittelObst & Gemüse
Foto: macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Lidl: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 2583 kcal
  2. EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 2583 kcal
  3. Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 2583 kcal
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Auberginen in Tomatensauce

Eridanous · 280 g

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
1,2 g
Energie
155 kcal
Zucker
3,0 g
Sättigung2,9 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 417 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 833 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 1.250 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.667 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 2.083 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 2.917 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 3.333 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 3.750 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 4.167 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 4.583 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (280 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,0 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei3,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker38 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker63 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker75 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 29 Würfelzucker88 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker113 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 42 Würfelzucker125 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker138 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 50 Würfelzucker150 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 417 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 833 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 1.250 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.667 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 2.083 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 2.917 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 3.333 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 3.750 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 4.167 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 4.583 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (280 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,0 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei3,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker38 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker63 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker75 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 29 Würfelzucker88 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker113 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 42 Würfelzucker125 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker138 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 50 Würfelzucker150 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Lidl laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergen: Soja

Allergene laut Open Food Facts: Soja

Zutaten: 68% Auberginen, 25% Tomatensauce (Zwiebeln, Wasser, 2% Tomatenmark dreifach konzentriert, 2% geschälte Tomaten, Speisesalz, Petersilie, Zucker, Knoblauch, Roter Pfeffer, Schwarzer Pfeffer, Curry), Sojaöl

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10

Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,4 Punkte0,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 21,6 g
  • Menge2,0 von 465 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,11,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,9 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Auberginen in Tomatensauce?

1,2 g je 100 g, 3,4 g in der Packung (280 g) laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Soja. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,2 g × 4 kcal = 5 von 155 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · felgru / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts