Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleisch & Geflügel
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hähnchenbrust-FiletLidl · 300 gFür 20 g Protein: 85 statt 211 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Schweineschnitzel
Penny Ready · 300 g (2 × 150 g)
Erklärung: Was der Ring bedeutet
37 von 100 kcal kommen aus Protein: 18 g × 4 kcal = 72 von 190 kcal. Nicht verwechseln: 18 % nach Gewicht, 37 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein72 kcal
- Fett72 kcal
- Kohlenhydrate44 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 190 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 18 g
- Energie
- 190 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie190 kcal 795 kJ53 kcal 221 kJ106 kcal 442 kJ158 kcal 662 kJ211 kcal 883 kJ264 kcal 1.104 kJ317 kcal 1.325 kJ369 kcal 1.546 kJ422 kcal 1.767 kJ475 kcal 1.987 kJ528 kcal 2.208 kJ581 kcal 2.429 kJ633 kcal 2.650 kJ190 kcal 795 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,0 g2,2 g4,4 g6,7 g8,9 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g24 g27 g8,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g
- Kohlenhydrate11 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g24 g28 g31 g34 g37 g11 g
- davon Zucker1,0 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g0,44 g0,89 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,6 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie190 kcal 795 kJ53 kcal 221 kJ106 kcal 442 kJ158 kcal 662 kJ211 kcal 883 kJ264 kcal 1.104 kJ317 kcal 1.325 kJ369 kcal 1.546 kJ422 kcal 1.767 kJ475 kcal 1.987 kJ528 kcal 2.208 kJ581 kcal 2.429 kJ633 kcal 2.650 kJ190 kcal 795 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,0 g2,2 g4,4 g6,7 g8,9 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g24 g27 g8,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g
- Kohlenhydrate11 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g24 g28 g31 g34 g37 g11 g
- davon Zucker1,0 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,3 g1,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g0,44 g0,89 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,6 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein PreisPlatz 11 von 44
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Schweinefleisch 74 %, Panade (Weizenmehl, modifizierte Stärke, Wasser, Speisesalz, Hefe, Hühnervollei Gerstenmalzextrakt, Gewürze), Wasser, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Dextrose, Gewürze.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge1,7 von 453 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schweineschnitzel?
18 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 37 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 18 g × 4 kcal = 72 von 190 kcal, also 37 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts