Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Thailand Ingwer gehackt in Sojabohnenöl
Taste of Asia · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
0 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,5 g × 4 kcal = 2 von 224 kcal. Nicht verwechseln: 0,5 % nach Gewicht, 0 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein2 kcal
- Fett207 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 224 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 0,5 g
- Energie
- 224 kcal
- Zucker
- 1,4 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
Nährwerte
Nährwerte
Auf einen Blick · für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie224 kcal 937 kJ2.240 kcal 9.372 kJ4.480 kcal 18.744 kJ6.720 kcal 28.116 kJ8.960 kcal 37.489 kJ11.200 kcal 46.861 kJ13.440 kcal 56.233 kJ15.680 kcal 65.605 kJ17.920 kcal 74.977 kJ20.160 kcal 84.349 kJ22.400 kcal 93.722 kJ24.640 kcal 103.094 kJ26.880 kcal 112.466 kJ224 kcal 937 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein0,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g230 g460 g690 g920 g1.150 g1.380 g1.610 g1.840 g2.070 g2.300 g2.530 g2.760 g23 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g36 g72 g108 g144 g180 g216 g252 g288 g324 g360 g396 g432 g3,6 g
- Kohlenhydrate3,5 g35 g70 g105 g140 g175 g210 g245 g280 g315 g350 g385 g420 g3,5 g
- davon Zucker1,4 g14 g28 g42 g56 g70 g84 g98 g112 g126 g140 g154 g168 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,01 g0,10 g0,20 g0,30 g0,40 g0,50 g0,60 g0,70 g0,80 g0,90 g1,0 g1,1 g1,2 g0,01 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie224 kcal 937 kJ2.240 kcal 9.372 kJ4.480 kcal 18.744 kJ6.720 kcal 28.116 kJ8.960 kcal 37.489 kJ11.200 kcal 46.861 kJ13.440 kcal 56.233 kJ15.680 kcal 65.605 kJ17.920 kcal 74.977 kJ20.160 kcal 84.349 kJ22.400 kcal 93.722 kJ24.640 kcal 103.094 kJ26.880 kcal 112.466 kJ224 kcal 937 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein0,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g230 g460 g690 g920 g1.150 g1.380 g1.610 g1.840 g2.070 g2.300 g2.530 g2.760 g23 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,6 g36 g72 g108 g144 g180 g216 g252 g288 g324 g360 g396 g432 g3,6 g
- Kohlenhydrate3,5 g35 g70 g105 g140 g175 g210 g245 g280 g315 g350 g385 g420 g3,5 g
- davon Zucker1,4 g14 g28 g42 g56 g70 g84 g98 g112 g126 g140 g154 g168 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,01 g0,10 g0,20 g0,30 g0,40 g0,50 g0,60 g0,70 g0,80 g0,90 g1,0 g1,1 g1,2 g0,01 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Ingwer 60 %, raffiniertes Sojabohnenöl 23%, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,1 Punkte0,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,4 von 445 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
0,5 g je 100 g, 0,5 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 0 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,5 g × 4 kcal = 2 von 224 kcal, also 0 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








