Saucen & Würze- Merkmale
- Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Saucen & Würze
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 431 kcal
- GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 431 kcal
- WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 431 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Gewürzsalz Spice-Mix
BBQ · 110 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
18 von 100 kcal kommen aus Protein: 10,3 g × 4 kcal = 41 von 222 kcal. Nicht verwechseln: 10,3 % nach Gewicht, 18 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein41 kcal
- Fett48 kcal
- Kohlenhydrate97 kcal
- Sonstiges36 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 222 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 222 kcal
- Zucker
- 8,3 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (110 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie222 kcal 929 kJ244 kcal 1.022 kJ108 kcal 451 kJ216 kcal 902 kJ323 kcal 1.353 kJ431 kcal 1.804 kJ539 kcal 2.254 kJ647 kcal 2.705 kJ754 kcal 3.156 kJ862 kcal 3.607 kJ970 kcal 4.058 kJ1.078 kcal 4.509 kJ1.185 kcal 4.960 kJ1.293 kcal 5.411 kJ222 kcal 929 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,3 g5,8 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g5,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,4 g
- Kohlenhydrate24 g27 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g83 g94 g106 g118 g130 g142 g24 g
- davon Zucker8,3 g9,1 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g8,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe18 g20 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g62 g70 g79 g88 g97 g105 g18 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz40,2 g44,2 g19,5 g39,0 g58,5 g78,1 g97,6 g117,1 g136,6 g156,1 g175,6 g195,1 g214,7 g234,2 g40,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (110 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie222 kcal 929 kJ244 kcal 1.022 kJ108 kcal 451 kJ216 kcal 902 kJ323 kcal 1.353 kJ431 kcal 1.804 kJ539 kcal 2.254 kJ647 kcal 2.705 kJ754 kcal 3.156 kJ862 kcal 3.607 kJ970 kcal 4.058 kJ1.078 kcal 4.509 kJ1.185 kcal 4.960 kJ1.293 kcal 5.411 kJ222 kcal 929 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,3 g5,8 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g5,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,4 g
- Kohlenhydrate24 g27 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g83 g94 g106 g118 g130 g142 g24 g
- davon Zucker8,3 g9,1 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g8,3 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe18 g20 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g62 g70 g79 g88 g97 g105 g18 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz40,2 g44,2 g19,5 g39,0 g58,5 g78,1 g97,6 g117,1 g136,6 g156,1 g175,6 g195,1 g214,7 g234,2 g40,2 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
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Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 28,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,4 von 445 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gewürzsalz Spice-Mix?
10 g je 100 g, 11 g in der Packung (110 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Milch, Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,3 g × 4 kcal = 41 von 222 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts