Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Obst & Gemüse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 170 kcal
- EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 170 kcal
- Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 170 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Sprossenbroccoli
Marke laut Open Food Facts: Lidl
Erklärung: Was der Ring bedeutet
47 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,3 g × 4 kcal = 13 von 28 kcal. Nicht verwechseln: 3,3 % nach Gewicht, 47 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein13 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate11 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 28 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 3,3 g
- Energie
- 28 kcal
- Zucker
- 1,6 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 7,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie28 kcal 117 kJ42 kcal 178 kJ85 kcal 355 kJ127 kcal 533 kJ170 kcal 710 kJ212 kcal 888 kJ255 kcal 1.065 kJ297 kcal 1.243 kJ339 kcal 1.420 kJ382 kcal 1.598 kJ424 kcal 1.775 kJ467 kcal 1.953 kJ509 kcal 2.130 kJ28 kcal 117 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,1 g6,8 g7,6 g8,3 g9,1 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate2,8 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g2,8 g
- davon Zucker1,6 g2,4 g4,8 g7,3 g9,7 g12 g15 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g1,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g2,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie28 kcal 117 kJ42 kcal 178 kJ85 kcal 355 kJ127 kcal 533 kJ170 kcal 710 kJ212 kcal 888 kJ255 kcal 1.065 kJ297 kcal 1.243 kJ339 kcal 1.420 kJ382 kcal 1.598 kJ424 kcal 1.775 kJ467 kcal 1.953 kJ509 kcal 2.130 kJ28 kcal 117 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,1 g6,8 g7,6 g8,3 g9,1 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate2,8 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g2,8 g
- davon Zucker1,6 g2,4 g4,8 g7,3 g9,7 g12 g15 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g1,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g2,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein PreisPlatz 7 von 339
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 7,2 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 7,2 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,0 Punkte11,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 210 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4357 g/ml
- ZuckerAbzug 0,45,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 7,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sprossenbroccoli?
3,3 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 47 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,3 g × 4 kcal = 13 von 28 kcal, also 47 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts