Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Gelatine, Menge offen · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
- Nuss SchinkenHeinzelmann
- RinderschinkenAlnatura · 80 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Puten Salami mit Pflanzenfett
H. Bille · 100 g
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 313 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett225 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 26 %
21 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.734
von 4.170 in Wurst & Schinken
163 Produkte teilen sich Platz 1.734 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie313 kcal 1.310 kJ75 kcal 312 kJ149 kcal 624 kJ224 kcal 935 kJ298 kcal 1.247 kJ373 kcal 1.559 kJ447 kcal 1.871 kJ522 kcal 2.183 kJ596 kcal 2.494 kJ671 kcal 2.806 kJ745 kcal 3.118 kJ820 kcal 3.430 kJ894 kcal 3.742 kJ313 kcal 1.310 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g65 g71 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g2,6 g5,2 g7,9 g10 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g31 g11 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,8 g0,90 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g10,0 g10,9 g3,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie313 kcal 1.310 kJ75 kcal 312 kJ149 kcal 624 kJ224 kcal 935 kJ298 kcal 1.247 kJ373 kcal 1.559 kJ447 kcal 1.871 kJ522 kcal 2.183 kJ596 kcal 2.494 kJ671 kcal 2.806 kJ745 kcal 3.118 kJ820 kcal 3.430 kJ894 kcal 3.742 kJ313 kcal 1.310 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g65 g71 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt11 g2,6 g5,2 g7,9 g10 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g31 g11 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,8 g0,90 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g10,0 g10,9 g3,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny‑Artikel).
- Pennykein Preis10 Produkte teilen sich Platz 81 von 180
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 96% Salami (Putenfleisch, Palmfett, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, färbendes Lebensmittel (Rote Bete Saftkonzentrat), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Citronensäure), Reifekulturen, Buchenholzrauch), 4% Ummantelung (Gewürze, Rindergelatine, Konservierungsstoff (Sorbinsäure). Kann Spuren von Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein2,1 Punkte6,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,8 von 432 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Puten Salami mit Pflanzenfett?
21 g je 100 g, 21 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 313 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts