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Wurst & Schinken
Produktfoto: Münchner Weißwürste mit süßem SenfFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: maxine-mann / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Penny: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Schwarte: Kollagen, Menge offen · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Schwarte: laut Zutatenliste. Schwarte, Knochen, Knorpel, Kutteln, Spitzfuß und Sehnen bringen Kollagen mit. Wie viel, steht nicht auf der Packung. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
  2. Nuss SchinkenHeinzelmann
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 g
Alle 5.173 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Münchner Weißwürste mit süßem Senf

Almtaler · 354 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

15 von 100 kcal kommen aus Protein: 13 g × 4 kcal = 52 von 327 kcal. Nicht verwechseln: 13 % nach Gewicht, 15 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein52 kcal
  • Fett243 kcal
  • Kohlenhydrate32 kcal

je 100 g

Protein
13 g
Energie
327 kcal
Zucker
7,3 g
Sättigung2,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 2,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 38 g aus der Packung
10 g Protein= 77 g aus der Packung
15 g Protein= 115 g aus der Packung
20 g Protein= 154 g aus der Packung
25 g Protein= 192 g aus der Packung
30 g Protein= 231 g aus der Packung
35 g Protein= 269 g aus der Packung
40 g Protein= 308 g aus der Packung
45 g Protein= 346 g aus der Packung
50 g Protein= 385 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 423 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 462 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (354 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier13 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker
So viel Protein wie≈ 7½ Eier46 g Protein
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker26 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker34 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 38 g aus der Packung
10 g Protein= 77 g aus der Packung
15 g Protein= 115 g aus der Packung
20 g Protein= 154 g aus der Packung
25 g Protein= 192 g aus der Packung
30 g Protein= 231 g aus der Packung
35 g Protein= 269 g aus der Packung
40 g Protein= 308 g aus der Packung
45 g Protein= 346 g aus der Packung
50 g Protein= 385 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 423 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 462 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (354 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier13 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker
So viel Protein wie≈ 7½ Eier46 g Protein
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker26 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker34 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Penny laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Schweinefleisch 72%, Wasser, Speck, Schwarten, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kalziumjodat), Petersilie, Zwiebeln, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisatoren (Diphosphate, Natriumacetate), Glukosesirup, Zitronensaftpulver, Schweinedarm

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 2,0 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 20 g
  • Menge0,7 von 431 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,22,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Münchner Weißwürste mit süßem Senf?

13 g je 100 g, 46 g in der Packung (354 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 327 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · maxine-mann / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts