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parelo
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Wurst & Schinken
Produktfoto: KrustenbratenFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: cjk / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Marktkauf: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?

Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 125 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 125 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 125 kcal
Alle 5.101 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

64 von 100 kcal kommen aus Protein: 20 g × 4 kcal = 80 von 125 kcal. Nicht verwechseln: 20 % nach Gewicht, 64 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein80 kcal
  • Fett43 kcal
  • Kohlenhydrate2 kcal

je 100 g

Protein
20 g
Energie
125 kcal
Zucker
0,2 g
Sättigungmindestens 6,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 6,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 25 g
10 g Protein= 50 g
15 g Protein= 75 g
20 g Protein= 100 g
25 g Protein= 125 g
30 g Protein= 150 g
35 g Protein= 175 g
40 g Protein= 200 g
45 g Protein= 225 g
50 g Protein= 250 g
55 g Protein= 275 g
60 g Protein= 300 g

Auf einen Blick · je 100 g

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier20 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 25 g
10 g Protein= 50 g
15 g Protein= 75 g
20 g Protein= 100 g
25 g Protein= 125 g
30 g Protein= 150 g
35 g Protein= 175 g
40 g Protein= 200 g
45 g Protein= 225 g
50 g Protein= 250 g
55 g Protein= 275 g
60 g Protein= 300 g

Auf einen Blick · je 100 g

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier20 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Marktkauf laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Schweinefleisch, Schwarte, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: E301, Stabilisator: E451.

Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 6,0 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 6,0 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein3,6 Punkte16 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge2,4 von 480 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 6,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

20 g je 100 g, 20 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 64 von 100 kcal aus Protein.

Allergene

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf, Sesam. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20 g × 4 kcal = 80 von 125 kcal, also 64 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts