Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Kochschinken
Globus · 0,205 kg
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 104 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein81 kcal
- Fett19 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 77 %
20,2 g
Protein in 100 g
77 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 248
von 4.170 in Wurst & Schinken
67 Produkte teilen sich Platz 248 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (0,205 kg)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie104 kcal 434 kJ213 kcal 889 kJ26 kcal 107 kJ51 kcal 215 kJ77 kcal 322 kJ103 kcal 430 kJ128 kcal 537 kJ154 kcal 644 kJ180 kcal 752 kJ205 kcal 859 kJ231 kcal 967 kJ257 kcal 1.074 kJ282 kcal 1.181 kJ308 kcal 1.289 kJ104 kcal 434 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g41 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,1 g4,3 g0,5 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,2 g4,7 g5,2 g5,7 g6,2 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g1,8 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g0,9 g
- Kohlenhydrate1,0 g2,1 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g2,1 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g4,5 g0,54 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (0,205 kg)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie104 kcal 434 kJ213 kcal 889 kJ26 kcal 107 kJ51 kcal 215 kJ77 kcal 322 kJ103 kcal 430 kJ128 kcal 537 kJ154 kcal 644 kJ180 kcal 752 kJ205 kcal 859 kJ231 kcal 967 kJ257 kcal 1.074 kJ282 kcal 1.181 kJ308 kcal 1.289 kJ104 kcal 434 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g41 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,1 g4,3 g0,5 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,2 g4,7 g5,2 g5,7 g6,2 g2,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g1,8 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g0,9 g
- Kohlenhydrate1,0 g2,1 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g1,0 g
- davon Zucker1,0 g2,1 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,2 g4,5 g0,54 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Globus laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globuskein PreisPlatz 3 von 16
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürzextrakt, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,6 von 10
Sättigung: 6,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein4,0 Punkte19,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,7 von 496 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kochschinken?
20 g je 100 g, 41 g in der Packung (0,205 kg) laut Open Food Facts. Das sind 77 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20,2 g × 4 kcal = 81 von 104 kcal, also 77 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sil / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








