Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Gluten, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleisch & Geflügel
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hähnchenbrust-FiletLidl · 300 gFür 20 g Protein: 85 statt 161 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Schweinerückensteaks mit Schwarzbiermarinade
Die Rostocker · 500 g
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 169 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett81 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 49 %
21 g
Protein in 100 g
49 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 348
von 1.047 in Fleisch & Geflügel
10 Produkte teilen sich Platz 348 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie169 kcal 707 kJ845 kcal 3.535 kJ40 kcal 168 kJ80 kcal 337 kJ121 kcal 505 kJ161 kcal 673 kJ201 kcal 842 kJ241 kcal 1.010 kJ282 kcal 1.178 kJ322 kcal 1.347 kJ362 kcal 1.515 kJ402 kcal 1.684 kJ443 kcal 1.852 kJ483 kcal 2.020 kJ169 kcal 707 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g105 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,0 g45 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g9,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g11 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g2,1 g
- Kohlenhydrate1,0 g5,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g2,5 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,90 g4,5 g0,21 g0,43 g0,64 g0,86 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g0,90 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie169 kcal 707 kJ845 kcal 3.535 kJ40 kcal 168 kJ80 kcal 337 kJ121 kcal 505 kJ161 kcal 673 kJ201 kcal 842 kJ241 kcal 1.010 kJ282 kcal 1.178 kJ322 kcal 1.347 kJ362 kcal 1.515 kJ402 kcal 1.684 kJ443 kcal 1.852 kJ483 kcal 2.020 kJ169 kcal 707 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g105 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,0 g45 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g9,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g11 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g2,1 g
- Kohlenhydrate1,0 g5,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g2,5 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,90 g4,5 g0,21 g0,43 g0,64 g0,86 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g0,90 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf
Zutaten: Schweinefleisch 86%, Schwarzbiermarinade 14% (Wasser, Speisesalz, Schwarzbier 11,0 % (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt), Rapsöl, Speisesenf (Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Speisesalz, Gewürze), Gewürze (enthält GELBSENFMEHL), Zucker, Karamell, Kräuter, Verdickungsmittel: E 415 Xanthan, Säuerungsmittel: E 330 Citronensäure, Gewürzextrakte).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,0 von 10
Sättigung: 5,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,1 Punkte12,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,9 von 459 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schweinerückensteaks mit Schwarzbiermarinade?
21 g je 100 g, 105 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 49 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 169 kcal, also 49 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · purga / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts