Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 347 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 347 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 347 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bauchspeck
Mühlenhof · 300 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
23 von 100 kcal kommen aus Protein: 17 g × 4 kcal = 68 von 295 kcal. Nicht verwechseln: 17 % nach Gewicht, 23 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein68 kcal
- Fett225 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 295 kcal
- Zucker
- 0,6 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.234 kJ885 kcal 3.703 kJ87 kcal 363 kJ174 kcal 726 kJ260 kcal 1.089 kJ347 kcal 1.452 kJ434 kcal 1.815 kJ521 kcal 2.178 kJ607 kcal 2.541 kJ694 kcal 2.904 kJ781 kcal 3.267 kJ868 kcal 3.630 kJ954 kcal 3.993 kJ1.041 kcal 4.356 kJ295 kcal 1.234 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g51 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g75 g7,4 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g74 g81 g88 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,8 g26 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g8,8 g
- Kohlenhydrate0,6 g1,8 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,6 g
- davon Zucker0,6 g1,8 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,3 g9,9 g0,97 g1,9 g2,9 g3,9 g4,9 g5,8 g6,8 g7,8 g8,7 g9,7 g10,7 g11,6 g3,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.234 kJ885 kcal 3.703 kJ87 kcal 363 kJ174 kcal 726 kJ260 kcal 1.089 kJ347 kcal 1.452 kJ434 kcal 1.815 kJ521 kcal 2.178 kJ607 kcal 2.541 kJ694 kcal 2.904 kJ781 kcal 3.267 kJ868 kcal 3.630 kJ954 kcal 3.993 kJ1.041 kcal 4.356 kJ295 kcal 1.234 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g51 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g75 g7,4 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g74 g81 g88 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,8 g26 g2,6 g5,2 g7,8 g10 g13 g16 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g8,8 g
- Kohlenhydrate0,6 g1,8 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,6 g
- davon Zucker0,6 g1,8 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,3 g9,9 g0,97 g1,9 g2,9 g3,9 g4,9 g5,8 g6,8 g7,8 g8,7 g9,7 g10,7 g11,6 g3,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis11 Produkte teilen sich Platz 106 von 180
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Rauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,9 Punkte5,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,9 von 434 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bauchspeck?
17 g je 100 g, 51 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 295 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts